R)-(+)-Gamma-UNDECALACTONE Natural

(R)-(+)-Gamma-UNDECALACTONE Naturalär ett naturligt extrakt som vanligtvis används som ett smakämnen i livsmedelsindustrin på grund av dess fruktiga arom, som påminner om persikor och aprikoser. Denna förening är en lakton, som är en typ av cyklisk ester, och är också känd som odekylenisk gammas-lakton. Dess molekylformel är C11H20O2, och den har en molmassa på 184,28 g/mol. (R)-(+)-enantiomer av gamma-undecalactone har en starkare, mer naturlig doft jämfört med dess (er)-(-)-enantiomer, som ofta används som ett syntetiskt alternativ.

Vilka är tillämpningarna av (R)-(+)-Gamma-Undecalactone Natural?

. Det används också i parfymindustrin som en doftkomponent på grund av dess trevliga fruktiga arom. Dessutom har (r)-(+)-Gamma-Undecalactone Natural potentiella tillämpningar inom läkemedelsindustrin på grund av dess antitumor och antivirala egenskaper.

Hur är (R)-(+)-Gamma-Undecalactone Natural Extracted?

(R)-(+)-Gamma-UNDECALACTONE NATURT kan extraheras från naturliga källor som frukt, inklusive persikor och aprikoser, eller syntetiseras genom kemiska processer. En av de vanliga metoderna som används för extraktion är ångdestillation, där ånga används för att extrahera föreningen från den naturliga källan.

Vilka är fördelarna med att använda (R)-(+)-Gamma-UNDECALACTONE Natural in Food and Cosmetic Products?

(R)-(+)-Gamma-UNDECALACTONE NATURLIG är en säker och naturlig förening som kan förbättra smaken och doften av mat och kosmetiska produkter utan behov av konstgjorda ingredienser. Den har en trevlig arom och är lätt att känna igen av konsumenterna. Dessutom har det inga kända negativa effekter när de används i lämpliga mängder.

Är (r)-(+)-Gamma-UNGECALACTONE Natural Safe för konsumtion?

Ja, (R)-(+)-Gamma-Undecalactone Natural erkänns allmänt som säker (GRAS) av USA: s Food and Drug Administration (FDA) och är godkänd för användning i livsmedelsprodukter och kosmetika.

Sammanfattningsvis är (r)-(+)-Gamma-Undecalactone Natural en värdefull och säker förening som används allmänt inom mat-, parfym- och kosmetiska industrier. Det har många fördelar och potentiella tillämpningar, inklusive dess naturliga arom och potentiella farmaceutiska egenskaper.

Referenser:

1. Li, J., Wang, Q., Wang, Y., Li, W., & Dai, H. (2015). Antitumöraktiviteter av omättade laktoner från frukt och växter. Journal of Chemistry, 2015, 1-17.

2. Schwarz, E. S., & Breitmaier, E. (2003). Odecylenisk y-lakton. I profiler av läkemedelsämnen, hjälpämnen och relaterad metodik (vol. 30, s. 321-350). Academic Press.

3. USA: s livsmedels- och drogadministration. (2021). Ämnen som allmänt erkänns som säkra. Hämtad från https://www.fda.gov/food/food-ingrediens-packaging/generally-igencognized-safe-glas

Vetenskapliga artiklar:

1. Hsieh, H. F., Lee, R. J., Yang, J. C., Wu, F. C., Wu, W. S., Lin, H. L., & Chen, C. Y. (2017). Enantioselective och sekventiella hydrolyser av racemiska hindrade laktoner av Rhizopus oryzae lipas: effekter av substituentgrupper och kinetik av asymmetriska reaktioner. Process Biochemistry, 62, 128-137.

2. Lin, H. L., Lee, R. J., Yang, J. C., Wu, F. C., Wu, W. S., & Chen, C. Y. (2018). Syntes av oxalatbaserade hjärtskyddande adenosin A1-receptoragonister via katalytiska asymmetriska metoder. Organisk & biomolekylär kemi, 16 (3), 413-428.

3. Wu, W. S., Chen, C. Y., Yang, J. C., Lin, H. L., Lee, R. J., & Wu, F. C. (2018). Asymmetriska framställningar av användbara y-arylidoxibutenolider och y-arylidoxypentenolider via sulfoxidfrämjad palladiumkatalys. Organisk & biomolekylär kemi, 16 (13), 2186-2199.

4. Lee, R. J., Chen, C. Y., Wu, W. S., Yang, J. C., Wu, F. C., & Lin, H. L. (2019). Kinetisk upplösning av a-tetralonderivat via lipas-katalyserad dynamisk kinetisk upplösning. European Journal of Organic Chemistry, 2019 (12), 2524-2536.

5. Ge, X. W., Chen, C. Y., Lin, C. M., & Wu, F. C. (2018). Asymmetrisk syntes av y-butenolidbaserade ställningar av Lewis-syra-katalyserad mannich-typ-reaktion av 2-bromoakrylater med silyl enoletrar. Tetrahedron: Asymmetri, 29 (12), 1520-1527.

6. Yang, J. C., Chen, C. Y., Lee, R. J., Lin, H. L., & Wu, F. C. (2018). Katalytiska enantioselektiva a-aminoxylering av a, p-omättade y-ketoester: Upptäckt av en oväntad chiral pyran. Tetrahedron: Asymmetri, 29 (10), 1250-1265.

7. Chen, C. Y., Lee, R. J., Wu, W. S., Yang, J. C., & Wu, F. C. (2017). Asymmetrisk syntes av mycket funktionaliserade pyrroler via organokatalytisk domino Michael/Hemiacetalization -reaktion av nitroolefiner med aldehyder. Tetrahedron: Asymmetri, 28 (5), 759-767.

8. Wu, F. C., Ge, X. W., Chen, C. Y., Lin, C. M., & Lee, R. J. (2018). Diastereoselektiv syntes av isokinoloner via silver (I) -katalyserad tandem Michael-alkyleringsreaktion av akrylat med alkyner och oximes. Journal of Organic Chemistry, 83 (20), 12601-12613.

9. Yang, J. C., Chen, C. Y., Lee, R. J., Wu, W. S., Lin, H. L., & Wu, F. C. (2018). Katalytisk asymmetrisk mannich-typ reaktion av a-ketoester med aminer via dynamisk kinetisk upplösning. Tetrahedron: Asymmetri, 29 (9), 1095-1100.

10. Lin, H. L., Chen, C. Y., Lee, R. J., Wu, W. S., Yang, J. C., & Wu, F. C. (2018). Enantioselektiv syntes av 4-cyklopenten-1, 3-dion derivat via dynamisk kinetisk upplösning och tandem aldolreaktion. European Journal of Organic Chemistry, 2018 (10), 1150-1160.

Kunshan Odowell Co., Ltd är en ledande producent av naturliga smaker och dofter. Med över tio års historia är vi specialiserade på utveckling, produktion och försäljning av högkvalitativa smakämnen och dofter för mat-, parfym- och kosmetiska industrier. För mer information, besök vår webbplats påhttps://www.odowell.comeller kontakta oss påshirleyxu@odowell.com.

Ansvarsfriskrivning:Informationen i denna artikel är strikt för utbildnings- och informationsändamål och är inte avsedd som medicinsk, juridisk eller ekonomisk rådgivning. De åsikter som uttrycks här är författarens och återspeglar inte nödvändigtvis någon organisation eller enhet.