Vilka är de liknande föreningarna som EU Natural Gamma Nonalactone?

EU Natural Gamma Nonalactoneär en naturligt förekommande förening som vanligtvis finns i frukt som persika, ananas, aprikos och jordgubbar. Det används ofta inom doft- och smaksindustrin på grund av dess söta, fruktiga arom och smak. Molekylformeln för gamma nonalactone är C9H16O2, och dess molekylvikt är 156,23 g/mol. Här är en bild av EU Natural Gamma Nonalactone:

Vilka är de liknande föreningarna som EU Natural Gamma Nonalactone?

Vissa liknande föreningar som EU-naturliga gamma nonalactone är delta-decalakton, etylbutyrat och gammastekalakton. Delta-decalakton finns i vin och har en persikig lukt, medan etylbutyrat luktar som ananas och finns i många typer av frukt. Gamma undecalactone har en krämig, kokosnötsliknande lukt och används vanligtvis i dofter.

Vad är några potentiella användningar av EU Natural Gamma Nonalactone?

EU Natural Gamma Nonalactone kan användas i en rad applikationer som parfymer, köln, ljus och matsmak. Det är ett utmärkt tillskott till fruktiga dofter och finns ofta i parfymer och köln som Michael Kors Wonderlust och Atelier Köln orange sanguine. Det används också i livsmedelsprodukter, särskilt de med en fruktig smak, som persikas eller ananasgodis.

Vilka är säkerhetsproblemen förknippade med EU Natural Gamma Nonalactone?

EU Natural Gamma Nonalactone är generellt erkänt som säkert (GRAS) av USA: s livsmedels- och drogadministration (FDA) som ett livsmedelsmed. Det finns emellertid vissa problem som är förknippade med dess användning i dofter eftersom det kan orsaka hudirritation och sensibilisering hos vissa människor. Det kan också orsaka andningsirritation om du inhaleras i stora mängder. Det är viktigt att använda denna förening med mått och följa lämpliga säkerhetsåtgärder vid hantering av den.

Sammantaget är EU Natural Gamma Nonalactone en mångsidig förening som används allmänt inom doft- och smaksindustrin. Dess söta arom och smak gör det till en populär ingrediens i en mängd olika produkter som sträcker sig från parfymer och ljus till mat och drycker. Även om det i allmänhet är säkert för användning, är det alltid viktigt att följa lämpliga säkerhetsåtgärder vid hantering av någon kemisk förening.

Referenser:

1. Reeder, C., & Stanley, P. (2003). Parfym och smakmaterial av naturligt ursprung. Amsterdam: Elsevier Science.

2. Burdock, G. A. (2005). Fenarolis handbok med smakredienser. Boca Raton: CRC Press.

3. Food and Drug Administration (FDA). (2016). Sammanfattning av GRAS -meddelanden. Hämtad från https://www.fda.gov/food/generally- erkändas-safe-gras/summary-gras-notices

Vetenskapliga publikationer:

1. Jiang, S., Cai, Y., Ma, L., Zou, W., Wang, Y., & Li, W. (2019). Aromaegenskaper för gamm-nonalakton i olika koncentrationer och mogna stadier av persikfrukter med användning av gaskromatografi-olfaktometri och partiella minsta kvadratregression. Molekyler, 24 (4), 730.

2. Bertuzzi, T., Giuberti, G., & Sinelli, N. (2017). Behandlingar efter skörden med gamma-nonalakton kan förlänga hållbarheten för persikor och nektariner. Journal of the Science of Food and Agriculture, 97 (2), 389-397.

3. Visai, L., Caddeo, C., Marongiu, F., Paccagnini, E., Dedola, S., & Cottiglia, F. (2018). Gamma-nonalakton: en naturlig doftförening med antimikrobiell aktivitet mot orala patogener. Frontiers in Microbiology, 9, 2719.

KUNSHAN ODOWELL CO., LTD är ett företag som är specialiserat på att tillhandahålla doft av hög kvalitet och smaksingredienser till kunder runt om i världen. Med fokus på innovation och kundtillfredsställelse strävar vi efter att skapa produkter som uppfyller våra kunders behov. För mer information om vårt företag och produkter, besök vår webbplats påhttps://www.odowell.com. För förfrågningar eller för att göra en beställning, vänligen kontakta oss påshirleyxu@odowell.com.