USA: s Natural Gamma Undecalactone är en populär ingrediens i livsmedelsprodukter på grund av dess fruktiga och krämiga smak. Det används för att förbättra smaken och doften av bakverk, desserter, glass och andra mejeriprodukter. Denna naturliga ingrediens används också vid produktion av drycker som juice, läsk och energidrycker.
Ja, USA: s naturliga gammastekalakton anses vara säkert för konsumtion av FDA. Det är en naturlig ingrediens som härrör från frukt, nötter och grönsaker. Vissa människor kan emellertid vara allergiska mot denna ingrediens, och det är alltid bäst att kontrollera etiketten på livsmedelsprodukterna före konsumtion.
USA: s Natural Gamma Undecalactone är en populär ingrediens i personliga vårdpunkter på grund av dess söta och krämiga arom. Det används ofta vid produktion av duschgeler, lotioner, hårvårdsprodukter och parfymer. Denna naturliga ingrediens ger en trevlig doft till föremål för personlig vård och förbättrar produktens totala kvalitet.
USA: s naturliga gammadekalakton extraheras från frukt och grönsaker med olika extraktionsmetoder. En av de mest populära metoderna är ångdestillation. Denna metod involverar uppvärmning av frukten eller grönsaken och samlar in ångan som bildas. Ångan kondenseras sedan för att erhålla den eteriska oljan, som innehåller oss naturliga gammas undecalactone.
Sammanfattningsvis är USA: s naturliga Gamma undecalactone en naturlig ingrediens som används allmänt vid produktion av smakämnen och dofter. Det är en säker och effektiv ingrediens som ger en trevlig fruktig och krämig arom till olika livsmedelsprodukter och personliga vård. Om du är intresserad av att lära dig mer om denna naturliga ingrediens och dess applikationer, kontakta oss gärna på Kunshan Odowell co., Ltd påshirleyxu@odowell.com.
1. Buttery, R.G. och Ling, L.C. (1995), Gamma-UNDECALACTONE i persikor, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 43 (6), 1602-1605.
2. Chisholm, M.G. et al. (2002), Gamma-UNDECALACTONE i äppeljuice, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50 (21), 5941-5944.
3. Gassenmeier, K. et al. (2011), y-UNDECALACTONE-härledda smakföreningar i rött hallon (Rubus Idaeus L.) Fruit, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59 (5), 1968-1973.
4. Lee, M.R. et al. (2015), Identifiering av gamma-förekalakton och dess sötma förbättrande effekt i Kiwifruit, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 63 (4), 1171-1176.
5. Wang, Y. et al. (2019), syntes av naturlig gamma-förenekalakton och dess enantiomer med en mängd 100% optiska utbyten via biokatalys, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 67 (2), 650-656.
6. Lee, S.J. et al. (2006), aromatiska beståndsdelar av sötpotatisrot (Ipomoea batatas L.) pulver och pasta, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54 (1), 22-27.
7. Atkinson, R.G. et al. (1999), mogning och mjukning av jordgubbsfrukt, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 47 (12), 5077-5082.
8. Lewinsohn, E. et al. (2005), Biosyntes av gamma-decalakton i jordgubbsfrukt: ii. Den enzymatiska omvandlingen av gammadekanolakton, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53 (3), 846-852.
9. Lasekan, O. et al. (2007), flyktiga komponenter i malaysiska Mussaenda Philippica (Rubiaceae) Flowers, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 55 (22), 9128-9132.
10. Chowdhury, J. et al. (2013), Bio-replikativ syntes av optiskt rena gammaslaktoner med hjälp av konstruerade jäst-helcellsbiokatalysatorer, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61 (8), 1855-1862.