Produktbeskrivning

(R) - (+) - Gamma-dekalakton naturlig Grundläggande information

Produktnamn:	(R) - (+) - Gamma-dekalakton naturligt
Synonymer:	gamma-dekalakton ~ 4-dekanolid ~ 4-hydroxidekansyra gamma-lakton; dekansyra, gamma-lakton; dekanolakton; dekanolid-1,4; gamma-hexylbutyrolakton; gamma-n-dekalakton; gamma-n-hexyl-gamma-butyrolakton; -Hexylbutyrolakton
CAS:	706-14-9
MF:	C10H18O2
MW:	170.25
EINECS:	211-892-8
Produktkategori:	Kosmetika; Livsmedelstillsats; laktonsmaker
Mol-fil:	706-14-9.mol

(R) - (+) - Gamma-dekalakton naturliga kemiska egenskaper

Kokpunkt	281 ° C
densitet	0,953 g / ml vid 20 ° C (upplyst)
FEMA	2360 \| GAMMA-DEKALAKTON
brytningsindex	n20 / D 1,449
Fp	> 230 ° F
form	propert
Specifik gravitation	0,950,948
optisk aktivitet	[Î ±] 24 / D + 34 °, snyggt
JECFA-nummer	231
BRN	117547
InChIKey	IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N
CASDataBase-referens	706-14-9 (CAS-databasreferens)
NIST ChemistryReference	2 (3H) -Furanon, 5-hexyldihydro- (706-14-9)
EPAS Substance Registry System	.gamma.-dekalakton (706-14-9)

(R) - (+) - Naturlig säkerhetsinformation för gamma-dekalakton

HazardCodes	Xi
Risker	36/37/38
Säkerhetsförklaringar	26-37 / 39-36
WGK Tyskland	3
RTECS	LU4600000
OBS!	Irriterande
TSCA	Ja
HSCode	29322090

(R) - (+) - Gamma-dekalakton naturlig MSDS-information

Leverantör	Språk
5-hexyldihydro-2 (3H) -furanon	engelsk
SigmaAldrich	engelsk
ACROS	engelsk
ALFA	engelsk

(R) - (+) - Gamma-dekalakton naturlig användning och syntes

Kemiska egenskaper	Î³-dekalakton har en behaglig, fruktig, persikoliknande lukt.
Kemiska egenskaper	klar färglös till svagt gul vätska
Kemiska egenskaper	gamma-dekalakton finns i en mängd olika livsmedel och är en nästan färglös vätska med en intensiv fruktig lukt som påminner om persikor. Det används i parfymer för tunga, fruktiga blommor och i aromkompositioner, särskilt persikansmaker.
Förekomst	Rapporterat finns i aroma av persika, aprikos och jordgubbar. Rapporteras också i smör, mjölk, öl, rom, rött och vitt vin, mango, blåbär, plommon, katrinplommon, guava, persika, jordgubbsfrukt och ostar.
Förberedelse	NaturalÎ³-dekalakton produceras bioteknologiskt med utgångspunkt från ricinolsyra, som bryts ned av Î²-oxidation till 4-hydroxydekansyra, som laktoniseras vid lägre pH för att ge Î³-dekalakton
Aromtröskelvärden	Detektion: 1 till 11 ppb
Smakströskelvärden	Smakegenskaper vid 10 ppm: krämig, fet, oljig, smörig söt, kokosnöt, fruktig och persikoliknande.
Syntesreferens (er)	Chemistry Letters, 10, s. 415, 1981 Journal of Organic Chemistry, 55, s. 462, 1990 DOI: 10.1021 / jo00289a016 Syntetisk kommunikation, 18, s. 2241, 1988
ChemicalSynthesis	Genom upphettning av Î³-bromkaprinsyra i en natriumkarbonatlösning; genom förlängd upphettning av 9-decen-1-syra med 80% H2SO2 vid 90 ° C

Hot Tags: (R) - (+) - Gamma-Dodecalactone naturlig, Leverantörer, Partihandel, I lager, Gratisprov, Kina, Tillverkare, Tillverkad i Kina, Lågt pris, Kvalitet, 1 års garanti