(R) - (+) - Gamma-dodekalakton naturligt
  • (R) - (+) - Gamma-dodekalakton naturligt(R) - (+) - Gamma-dodekalakton naturligt

(R) - (+) - Gamma-dodekalakton naturligt

(R) - (+) - Gamma-Dodecalactone natural's code är 2305-05-7.

Skicka förfrågan

Produktbeskrivning

(R) - (+) - Gamma-dekalakton naturlig Grundläggande information


Produktnamn:

(R) - (+) - Gamma-dekalakton naturligt

Synonymer:

gamma-dekalakton ~ 4-dekanolid ~ 4-hydroxidekansyra gamma-lakton; dekansyra, gamma-lakton; dekanolakton; dekanolid-1,4; gamma-hexylbutyrolakton; gamma-n-dekalakton; gamma-n-hexyl-gamma-butyrolakton; -Hexylbutyrolakton

CAS:

706-14-9

MF:

C10H18O2

MW:

170.25

EINECS:

211-892-8

Produktkategori:

Kosmetika; Livsmedelstillsats; laktonsmaker

Mol-fil:

706-14-9.mol


(R) - (+) - Gamma-dekalakton naturliga kemiska egenskaper


Kokpunkt

281 ° C

densitet

0,953 g / ml vid 20 ° C (upplyst)

FEMA

2360 | GAMMA-DEKALAKTON

brytningsindex

n20 / D 1,449

Fp

> 230 ° F

form

propert

Specifik gravitation

0,950,948

optisk aktivitet

[Î ±] 24 / D + 34 °, snyggt

JECFA-nummer

231

BRN

117547

InChIKey

IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N

CASDataBase-referens

706-14-9 (CAS-databasreferens)

NIST ChemistryReference

2 (3H) -Furanon, 5-hexyldihydro- (706-14-9)

EPAS Substance Registry System

.gamma.-dekalakton (706-14-9)


(R) - (+) - Naturlig säkerhetsinformation för gamma-dekalakton


HazardCodes

Xi

Risker

36/37/38

Säkerhetsförklaringar

26-37 / 39-36

WGK Tyskland

3

RTECS

LU4600000

OBS!

Irriterande

TSCA

Ja

HSCode

29322090


(R) - (+) - Gamma-dekalakton naturlig MSDS-information


Leverantör

Språk

5-hexyldihydro-2 (3H) -furanon

engelsk

SigmaAldrich

engelsk

ACROS

engelsk

ALFA

engelsk


(R) - (+) - Gamma-dekalakton naturlig användning och syntes


Kemiska egenskaper

γ-dekalakton har en behaglig, fruktig, persikoliknande lukt.

Kemiska egenskaper

klar färglös till svagt gul vätska

Kemiska egenskaper

gamma-dekalakton finns i en mängd olika livsmedel och är en nästan färglös vätska med en intensiv fruktig lukt som påminner om persikor. Det används i parfymer för tunga, fruktiga blommor och i aromkompositioner, särskilt persikansmaker.

Förekomst

Rapporterat finns i aroma av persika, aprikos och jordgubbar. Rapporteras också i smör, mjölk, öl, rom, rött och vitt vin, mango, blåbär, plommon, katrinplommon, guava, persika, jordgubbsfrukt och ostar.

Förberedelse

Naturalγ-dekalakton produceras bioteknologiskt med utgångspunkt från ricinolsyra, som bryts ned av β-oxidation till 4-hydroxydekansyra, som laktoniseras vid lägre pH för att ge γ-dekalakton

Aromtröskelvärden

Detektion: 1 till 11 ppb

Smakströskelvärden

Smakegenskaper vid 10 ppm: krämig, fet, oljig, smörig söt, kokosnöt, fruktig och persikoliknande.

Syntesreferens (er)

Chemistry Letters, 10, s. 415, 1981
Journal of Organic Chemistry, 55, s. 462, 1990 DOI: 10.1021 / jo00289a016
Syntetisk kommunikation, 18, s. 2241, 1988

ChemicalSynthesis

Genom upphettning av γ-bromkaprinsyra i en natriumkarbonatlösning; genom förlängd upphettning av 9-decen-1-syra med 80% H2SO2 vid 90 ° C


Hot Tags: (R) - (+) - Gamma-Dodecalactone naturlig, Leverantörer, Partihandel, I lager, Gratisprov, Kina, Tillverkare, Tillverkad i Kina, Lågt pris, Kvalitet, 1 års garanti

Relaterad kategori

Skicka förfrågan

Lämna gärna din förfrågan i formuläret nedan. Vi kommer att svara dig inom 24 timmar.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept