4-metyl-5-tiazolyletylacetat

Produktnamn:

4-metyl-5-tiazolyletylacetat

Synonymer:

4-metyl-5- (2-hydroxietyl) tiazoleacetat; 4-metyl-5-tiazoleetanoacetat (ester); 4-metyl-5-tiazolyletylacetat, sulfurolacetat; 4-metyl-5- (2-acetoxietyl) tiazol-4 -Metyl-5-tiazoletanolacetat; 5-tiazoletanol, 4-metyl-, acetat (ester); SULFUROLACETAT; 2- (4-metyl-1,3-tiazol-5-yl) etylacetat; 4-metyl-5 -tiazolyletylacetat, 99%

CAS:

656-53-1

MF:

C8H11NO2S

MW:

185.24

EINECS:

211-515-7

Produktkategori:

tiazolsmak; byggstenar; C8 till C9; kemisk syntes; heterocykliska byggstenar; tiazoler; heterocykliska föreningar

Mol-fil:

656-53-1.mol

Smältpunkt

112 ° C

Kokpunkt

117-118 ° C6 mm Hg (tänd)

densitet

1,147 g / ml vid 25 ° C (tänd)

FEMA

3205 | 4-METYL-5-TIAZOLETANOLACETAT

brytningsindex

n20 / D 1,51 (tänd)

Fp

> 230 ° F

form

Flytande

pka

3,26 ± 0,10 (förutspådd)

Färg

Klarbrun

Specifik gravitation

1.147

JECFA-nummer

1054

InChIKey

CRTCWNPLKVVXIX-UHFFFAOYSA-N

CAS-databasreferens

656-53-1 (CAS-databasreferens)

EPA Substance Registry System

5-tiazoletanol, 4-metyl-, acetat (ester) (656-53-1)

Farokoder

Xi

Riskredovisningar

36/37/38

Säkerhetsförklaringar

26-37 / 39-24 / 25

RIDADR

FN 3334

WGK Tyskland

3

TSCA

Ja

HS-kod

29341000

Beskrivning

Kan framställas från 2-metyltio-4-metyl-5- (2-acetoxietyl) - tiazol och AlHg; genom dehydrogenering med svavel vid 130 ° C av (i-acetylderivatet av 4-metyl-5- (P-hydroxietyl) -3-tiazolin.

Kemiska egenskaper

4-metyl-5-tiazoleetanolacetat har en lukt som påminner om kött.

Kemiska egenskaper

Färglös till ljusgul vätska

Förberedelse

Från 2-metyltio-4-metyl-5- (2-acetoxietyl) -tiazol och AlHg; genom dehydrogenering med svavel vid 130 ° C av β-acetylderivatet av 4-metyl-5- (β-hydroxietyl) -3-tiazolin

Smakgränsvärden

Smakegenskaper vid 10 ppm: köttig, buljig, klar och brun med en nötkött, blodig och kyckling.

Råmaterial

1,4-dioxan -> Formamid -> amalgam