Dihydrocuminylalkohol är klar färglös till ljusgul vätska
Dekansyra kan framställas från oxidation av primär alkoholdekanol, genom att använda kromtrioxid (CrO3) oxidant under sura förhållanden.
Nonanoic Acid är en klar färglös vätska
Myrsyra kommer från det latinska ordet forant, formica.
Isoamylsalicylat har en karakteristisk aromatisk, stark örtartad, ihållande lukt och en bittersöt smak som påminner om jordgubbar.
Eugenol finns naturligt i eugeniaolja, basilikaolja och kanelolja och andra eteriska oljor.