|
Produktnamn: |
Naturlig 1-okten-3-ol |
|
CAS: |
3391-86-4 |
|
MF: |
C8H16O |
|
MW: |
128.21 |
|
EINECS: |
222-226-0 |
|
Mol fil: |
3391-86-4.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
-49°C |
|
Kokpunkt |
84-85 °C25 mm Hg (lit.) |
|
densitet |
0,837 g/ml vid 20°C |
|
ångtryck |
1 hPa (20 °C) |
|
FEMA |
2805 | 1-OCTEN-3-OL |
|
brytningsindex |
n20/D 1.437 (lit.) |
|
Fp |
142 °F |
|
lagringstemp. |
Förvaras under +30°C. |
|
pka |
14,63±0,20 (förutspådd) |
|
form |
Flytande |
|
färg |
Klar färglös till blekgul |
|
Densitet |
0.84 |
|
explosiv gräns |
0,9-8 %(V) |
|
Vattenlöslighet |
Inte blandbart eller svårt att blanda i vatten. |
|
JECFA-nummer |
1152 |
|
BRN |
1744110 |
|
InChIKey |
VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-databasreferens |
3391-86-4(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Referens |
1-okten-3-ol (3391-86-4) |
|
EPA ämnesregistersystem |
1-okten-3-ol (3391-86-4) |
|
Farokoder |
Xn |
|
Riskuttalanden |
22-36/38-20/21/22 |
|
Säkerhetsförklaringar |
26-36 |
|
RIDADR |
2810 |
|
WGK Tyskland |
3 |
|
RTECS |
RH3300000 |
|
Självantändningstemperatur |
245°C |
|
TSCA |
Ja |
|
Faroklass |
6.1(b) |
|
PackingGroup |
III |
|
HS-kod |
29052990 |
|
Giftighet |
LD50 oralt in Kanin: 340 mg/kg LD50 dermal Kanin 3300 mg/kg |
|
Kemiska egenskaper |
Naturligt 1-Octen-3-ol har en kraftfull, söt, jordnära lukt med en stark, örtig ton som påminner om lavendel–lavandin, ros och hö. Den har en söt, örtig smak. |
|
Förekomst |
Ursprungligen rapporterad finns i svampen Armillaria matsutake, en parasit som växer på radikalen hår av Pinus densiflora i skogarna i Japan; den har också varit isolerad i de eteriska oljorna från Mentha pulegium L., lavendel och Mentha timjia. Också rapporterats i över 160 livsmedel och drycker inklusive banan, kumquatskal olja, bär, vinbär, guava, vindruvor, russin, melon, ananas, sparris, potatis, tomat, menthaolja, timjan, vetebröd, ostar, kärnmjölk, kokt ägg, fisk, tillagat kött, humleolja, öl, konjak, rom, druvviner, kakao, kaffe, te, pekannötter, plommon, havre, sojaböna, oliv, hjortron, plommon, bönor, svamp, mejram, starfruit, sesamfrö, fikon, kelp, ris, bönor, litchi, bläckfisk, dill, lakrits, pumpa, bovete, sockermajs, majstortilla, malt, ris, vört, krill, rosmarin, bourbonvanilj, bergspapaya, endive, citron balsam, räkor, ostron, krabba, mussla, pilgrimsmussla, tryffel, vintersmak, anis isop och maté. |
|
Säkerhetsprofil |
Gift vid förtäring och intravenösa vägar. Måttligt giftigt vid hudkontakt. Vid uppvärmning till sönderdelning det avger skarp rök och irriterande ångor. |
