Naturlig 2-Nonanone har en karakteristisk rue-lukt och en ros- och te-liknande smak.
Produktnamn: |
Naturlig 2-nonanon |
CAS: |
821-55-6 |
MF: |
C9H18O |
MW: |
142.24 |
EINECS: |
212-480-0 |
Mol-fil: |
821-55-6.mol |
|
Smältpunkt |
â21’21 ° C (tänd.) |
Kokpunkt |
192 ° C 743 mm Hg (lit.) |
densitet |
0,82 g / ml vid 25 ° C (tänd) |
FEMA |
2785 | 2-NONANONE |
brytningsindex |
n20 / D 1.421 (tänd) |
Fp |
151 ° F |
lagringstemp. |
Förvaras under + 30 ° C. |
löslighet |
0,37 g / l |
form |
Flytande |
Färg |
Klar lätt gul |
Vattenlöslighet |
ca 0,5 g / 1 |
JECFA-nummer |
292 |
BRN |
1743645 |
CAS-databasreferens |
821-55-6 (CAS-databasreferens) |
NIST-kemireferens |
2-Nonanone (821-55-6) |
EPA Substance Registry System |
2-nonanon (821-55-6) |
Farokoder |
Xi, Xn |
Riskredovisningar |
36/37 / 38-36-20 |
Säkerhetsförklaringar |
26-36-39 |
RIDADR |
1993 |
WGK Tyskland |
1 |
RTECS |
RA8225000 |
TSCA |
Ja |
HS-kod |
29141990 |
Beskrivning |
2-Nonanone har en karakteristisk rue-lukt och en ros och te-liknande smak. det kan också isoleras från naturliga produkter genom fraktionerad destillation. |
Kemiska egenskaper |
2-Nonanone har en karakteristisk rue lukt. Den har en ros och te-liknande smak. |
Kemiska egenskaper |
Klar lätt gul vätska |
Förekomst |
Rapporterade finns i eterisk olja i rue (Ruta angustifolia Pers., R. bracteosa, R. Montana L. och R. gravelolens); också identifierad i nejlikaoljan, i kokosnötolja och i destillatet från löv från olika Boronia ledifolia; rapporterad finns i blandning med metylnonylketon i eterisk olja av Ruta chalepensis. Rapporteras också i banan, citronskalolja, guava, druvor, russin, melon, hallon, jordgubbefrukt och sylt, sparris, purjolök, lök, kokt potatis, tomat, kryddnejlika, ingefära, vete bröd, många ostar, smör, yoghurt, mjölk, grädde, kaviar, fet fisk, kött, humleolja, öl, rom, maltwhisky, vindruvor, cognac, kakao, kaffe, te, rostade filberts och jordnötter, pekannötter, potatischips, sojabönor, kokosnötsprodukter, oliv, passion frukt, trassi, paranötter, ris, kvitten, jackfrukt, bovete, sockermajs, majsolja, wort, torkad bonito, krill, cherimoya, Bourbon vanilj, räkor, musslor, kammussla, kräftor, maté och mastix gummiblad och fruktolja |
Hälsorisk |
Kan vara skadligt vid inandning, förtäring eller hudabsorption. Kan orsaka ögon- och hudirritation. |