Produktbeskrivning

Naturlig bensoesyra Basinformation

beskrivning Kemiska egenskaper historia livsmedelskonserveringsmedel Använder faraberedning

Produktnamn:	Naturlig bensoesyra
CAS:	65-85-0
MF:	C7H6O2
MW:	122.12
EINECS:	200-618-2
Mol-fil:	65-85-0.mol

Naturliga bensoesyra kemiska egenskaper

Smältpunkt	121-125 ° C (tänd)
Kokpunkt	249 ° C (tänd)
densitet	1.08
ång-densitet	4,21 (mot luft)
ångtryck	10 mm Hg (132 ° C)
FEMA	2131 \| Bensoesyra
brytningsindex	1.504
Fp	250 ° F
lagringstemp.	Förvara på RT.
löslighet	löslig, klar, färglös (95% etanol, 1 g / 3 ml)
pka	4.19 (vid 25â „ƒ)
form	Fast
Färg	Vit leksak-beige till orange
PH	2,5-3,5 (H2O, 20â „ƒ) (mättad lösning)
Vattenlöslighet	Något löslig. 0,34 g / 100 ml
JECFA-nummer	850
Merck	14,1091
BRN	636131
Henrys lag konstant	(x 10-8 atm? m3 / mol): 7,02 (beräknat, U.S. EPA, 1980a)
Stabilitet:	Stabil. Brännbar. Inte kompatibel med starka baser, starka oxidationsmedel, alkalier.
InChIKey	WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N
CAS-databasreferens	65-85-0 (CAS-databasreferens)
NIST-kemireferens	Bensoesyra (65-85-0)
EPA Substance Registry System	Benzoic syra (65-85-0)

Naturlig bensoesyrasäkerhetsinformation

Farokoder	Xn, T, Xi
Riskredovisningar	22-36-42 / 43-36 / 37 / 38-40-63-43-23 / 24 / 25-45-41-37 / 38-20 / 21 / 22-48 / 23-38-67-37
Säkerhetsförklaringar	26-45-37 / 39-24-22-36 / 37-24 / 25-23-53-36-63-39
RIDADR	UN 3077 9 / PG 3
WGK Tyskland	1
RTECS	DG0875000
F	21
Självantändningstemperatur	570 ° C
Hazard Note	Skadlig
TSCA	Ja
HS-kod	2916 31 00
Data om farliga ämnen	65-85-0 (data om farliga ämnen)
Giftighet	LD50 oralt inRabbit: 1700 mg / kg LD50 dermal kanin> 5000 mg / kg

Naturligt bensoesyra

Kemiska egenskaper	Skaliga eller nållikkristaller. Med lukten av formaldehyd eller bensen. Lite löslig i vatten, löslig i etanol, metanol, dietyleter, kloroform, bensen, toluen, CS2, CCl4 och terpentin.
Kemiska egenskaper	Bensoesyra förekommer som fjädrar, ljusa, vita eller färglösa kristaller eller pulver. Det är i huvudsak smaklös och luktfri eller med en liten karakteristisk lukt som tyder på bensoin.
Förekomst	Rapporterat hittat nytt äpple, aprikos (Prunus armeniaca L.), jordgubbsfrukt, körsbär (Prunuscerasus L.), smör, kokt och kokt nötkött, fläskfett, vitt vin, svart te, grönt te, färsk plommon, svamp, Bourbon vanilj ( Vanilla planifoliaAndrews) och andra naturliga källor. Rapporteras vara en beståndsdel av ädla oljor, hartser och blommabeslut. hyacint, tuberos, nerolibigarade, kinesisk kanel, kanelblad, anis, vertiver, ylang-ylang, Tolu balsam och kryddnejlika; det finns i ganska stora mängder i gumbenzoin, från vilket bensoesyra extraheras genom sublimering.
Fara	Måttligt giftig byingestion. Användning begränsad till 0,1% i livsmedel.
Hälsorisk	Damm kan öka i näsan och ögonen. Vid förhöjda temperaturer kan ångor orsaka ögon, andningsorgan och hud.
Brandrisk	Beteende i brand: Ånga från smält bensoesyra kan bilda en explosiv blandning med luft. Koncentrerat damm kan bilda en explosiv blandning.
Jordbruksanvändning	Fungicid, insekticid: Används vid tillverkning av bensoater; mjukgörare, bensoylklorid, alkydhartser, vid tillverkning av konserveringsmedel för livsmedel, som används som bindemedel vid kalikotryck; i härdning av tobak, smaker, parfymer, tandkräm, standard inom analytisk kemi. Inte registrerat för närvarande i USA. Bensoesyra används för närvarande i ett dussin europeiska länder.
Läkemedelsapplikationer	Bensoesyra används ofta i kosmetika, livsmedel och läkemedel som ett antimikrobiellt konserveringsmedel. Största aktivitet ses vid pH-värden mellan 2,5 och 4,5. Bensoesyra har också en lång historia av användning som ett svampdödande medel i topikalterapeutiska beredningar som Whitfields salva (bensoesyra 6% och salicylsyra 3%).
Handelsnamn	RETARDER BA & reg ;; MICROL & reg; Konserveringsmedel; TENN-PLAS & reg ;; RETARDEX & reg ;; SALVO LIKVID & reg ;; SALVO PULVER & reg ;; TULSA & reg;