Produktnamn: |
Naturligt bensylformat |
CAS: |
104-57-4 |
MF: |
C8H8O2 |
MW: |
136.15 |
EINECS: |
203-214-4 |
Mol-fil: |
104-57-4.mol |
|
Smältpunkt |
3.6â „ƒ |
Kokpunkt |
203 ° C (tänd) |
densitet |
1,088 g / ml vid 25 ° C (upplyst) |
FEMA |
2145 | BENZYLFORMAT |
brytningsindex |
n20 / D 1.511 (lit.) |
Fp |
180 ° F |
Specifik gravitation |
1.091 (20 / 4â „ƒ) |
Färg |
Färglös vätska |
Odör |
kraftig fruktig, kryddig lukt |
Vattenlöslighet |
Olöslig i vatten, löslig i organiska lösningsmedel, oljor. |
JECFA-nummer |
841 |
Merck |
14,1134 |
BRN |
2041319 |
CAS-databasreferens |
104-57-4 (CAS-databasreferens) |
NIST-kemireferens |
Myrsyra, fenylmetylester (104-57-4) |
EPA Substance Registry System |
Myrsyra, fenylmetylester (104-57-4) |
Farokoder |
Xn |
Riskredovisningar |
21/22 |
Säkerhetsförklaringar |
36-36 / 37-23 |
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
WGK Tyskland |
1 |
RTECS |
LQ5400000 |
TSCA |
Ja |
HS-kod |
29151300 |
Giftighet |
LD50 orl-råtta: 1400 mg / kg FCTXAV 11 1019,73 |
Kemiska egenskaper |
Färglös vätska; fruktig kryddig lukt. Påminner i många avseenden om bensylacetat men skiljer sig åt större volatilitet. Blandbar med alkoholer, ketoner, oljor, aromatiska, alifatiska och halogenerade kolväten; olöslig i vatten. |
Kemiska egenskaper |
Benzylformat har en intensiv, behaglig, blommig fruktig lukt och söt smak som påminner om paprikos och ananas. |
Förekomst |
Rapporterade finns i oljan av Rosa rugosa, surt körsbär, amerikansk tranbär, ligonberry, kaffe, svart te, Agaricus svamp, Ocimum basilicum, Bourbon vanilj och grybär (Empetrum nigrum Coll.). |
Användningar |
Lösningsmedel för cellulosaestrar; i parfymeri. |
Smakgränsvärden |
Smakfunktioner vid 10 ppm: färskt körsbär med bär, fruktgubbig frukt. |
Fara |
Kan vara narkotisk i hög koncentration. |