Natural delta dodecalactones cas-kod är 713-95-1
|
Produktnamn: |
Naturligt delta dodekalakton |
|
CAS: |
713-95-1 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
211-932-4 |
|
Mol fil: |
713-95-1 mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
−12 °C (lit.) |
|
Kokpunkt |
140-141 °C1 mm Hg (lit.) |
|
densitet |
0,942 g/ml vid 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2401 | DELTA-DODECALACTONE |
|
brytningsindex |
n20/D 1.460 (lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
form |
snygg |
|
Vattenlöslighet |
Ej blandbar eller svårt att blanda i vatten. |
|
JECFA-nummer |
236 |
|
BRN |
1282749 |
|
CAS DataBase Referens |
713-95-1 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Referens |
2H-Pyran-2-on, 6-heptyltetrahydro-(713-95-1) |
|
EPA ämnesregistersystem |
2H-Pyran-2-on, 6-heptyltetrahydro- (713-95-1) |
|
Farokoder |
Xi |
|
Riskuttalanden |
36/37/38 |
|
Säkerhetsförklaringar |
26-37/39 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
UQ0850000 |
|
Faroinformation |
Irriterande |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kod |
29322090 |
|
Data om farliga ämnen |
713-95-1(data om farliga ämnen) |
|
Kemiska egenskaper |
Flytande |
|
Kemiska egenskaper |
delta-dodekalakton är en färglös till lätt gulaktig vätska med en kraftfull fruktig, persikoliknande och oljig lukt. Den kan tillverkas på samma sätt asδ-dekalakton. På samma sätt som δ-dekalakton används det främst i grädde och smörsmaker. |
|
Kemiska egenskaper |
δ-dodekalakton har en kraftfull, fräsch, kokosfruktig, fet doft. Vid utspädning lukten är smörliknande. Vid låga nivåer har den en persika-, päron-, plommonliknande smak. |
