|
Produktnamn: |
Naturligt etylbensoat |
|
CAS: |
93-89-0 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-284-3 |
|
Produktkategori: |
organisk kemikalie; CARBOXYLICESTER; Organics; C8 till C9; Carbonyl Compounds; Esters; Certified Natural ProductsFlavorsand Doft; E-F; Alfabetical Lists; Aroma and Doft |
|
Mol-fil: |
93-89-0.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
-34 ° C |
|
Kokpunkt |
212 ° C (tänd) |
|
densitet |
1,045 g / ml vid 25 ° C (tänd) |
|
ång-densitet |
5,17 (mot luft) |
|
ångtryck |
1 mm Hg (44 ° C) |
|
FEMA |
2422 | ETYLBENSOAT |
|
brytningsindex |
n20 / D 1.504 (tänd) |
|
Fp |
184 ° F |
|
lagringstemp. |
Förvaras under + 30 ° C. |
|
löslighet |
0,5 g / l |
|
form |
Flytande |
|
Färg |
Klar färglös toppegul |
|
Relativ polaritet |
0.228 |
|
explosiv gräns |
1% (V) |
|
Vattenlöslighet |
OLÖSLIG |
|
JECFA-nummer |
852 |
|
Merck |
14,3766 |
|
BRN |
1908172 |
|
Stabilitet: |
Stabil. Brännbart. Oförenligt med starka oxidationsmedel. |
|
CAS-databasreferens |
93-89-0 (CAS-databasreferens) |
|
NIST-kemireferens |
Bensoesyra, etylester (93-89-0) |
|
EPA Substance Registry System |
Bensoesyra, etylester (93-89-0) |
|
Farokoder |
N |
|
Riskredovisningar |
51/53 |
|
Säkerhetsförklaringar |
24 / 25-61 |
|
RIDADR |
UN 3082 9 / PGIII |
|
WGK Tyskland |
1 |
|
RTECS |
DH0200000 |
|
Självantändningstemperatur |
914 ° F |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kod |
29163100 |
|
Giftighet |
LD50 oralt hos råttor: 6,48 g / kg, Smyth et al., Arch. Ind. Hyg. Ockupera. Med. 10, 61 (1954) |
|
Beskrivning |
Etylbensoat, C9H10O2, är estern som bildas genom kondensation av bensoesyra och etanol. Det är en färglös vätska som är nästan olöslig i vatten, men blandbar med mest organiska lösningsmedel. |
|
Kemiska egenskaper |
Etylbensoat har en något fruktig lukt som liknar ylang-ylang, men mildare än metylbensoat |
|
Kemiska egenskaper |
färglös vätska med en aromatisk lukt |
|
Förekomst |
Rapporterade hittade ofrivilliga från hårda, mogna persikor, ananas och vinbär. Hittades också i äppeljuice, banan, guava, tranbär, hallon, söt körsbär, parmesanost, smör, mjölk, vitt vin, rött vin, cider, whisky, kakao, svart te, färsk plommon, äpplekonjak, körsbärsbrandy, Bourbon vanilj , naranjillafrukt, ceriman eller pinanona, pimentobär, oliv och passionfrukt. |
|
Användningar |
Etylbensoat fungerar som en arom och smakförening på grund av den flyktiga estergruppen i dess struktur. |
