Produktnamn: |
Naturlig gammahexalakton |
CAS: |
695-06-7 |
MF: |
C6H10O2 |
MW: |
114.14 |
EINECS: |
211-778-8 |
Mol-fil: |
695-06-7.mol |
|
Smältpunkt |
-18 ° C |
Kokpunkt |
219 ° C (tänd) |
densitet |
1,023 g / ml vid 25 ° C (tänd) |
FEMA |
2556 | GAMMA-HEXALAKTON |
brytningsindex |
n20 / D 1.439 (tänd) |
Fp |
209 ° F |
lagringstemp. |
Förvaras under + 30 ° C. |
Specifik gravitation |
1.023 |
JECFA-nummer |
223 |
BRN |
107260 |
CAS-databasreferens |
695-06-7 (CAS-databasreferens) |
NIST-kemireferens |
2 (3H) -Furanon, 5-etyldihydro- (695-06-7) |
EPA Substance Registry System |
2 (3H) -Furanon, 5-etyldihydro- (695-06-7) |
Farokoder |
Xi |
Riskredovisningar |
36/37 / 38-36 |
Säkerhetsförklaringar |
26-36 |
WGK Tyskland |
2 |
RTECS |
LU4220000 |
Hazard Note |
Irriterande |
TSCA |
Ja |
HS-kod |
29322090 |
Kemiska egenskaper |
4-hexanolid är klar färglös vätska |
Förekomst |
Rapporterat hittat inapplejuice, aprikos, apelsinjuice, guava, russin, papaya, persika, ananas, bär, aspara [1] gus, ärtor, potatis, tomat, bröd, ostar, smör, mjölk, kycklingfett, kokt nötkött, kokt fläsk , öl, cognac, druvviner, kakao, te, filberts, pekannötter, passionsfrukt, japansk plommon, bönor, svamp, sjöstjärna, mango, torkad fikon, sticka päron, lakrits, soursop, Cape krusbär, nektariner, kvitten, pawpaw och andra källor . |
Användningar |
4-hexanolid användes som härdningsmedel för diglycidyleter av bisfenol A med ytterbiumtriflat som en initiator. |
Definition |
4-hexanolid är agammalakton som är oxolan-2-on substituerad med en etylgrupp vid position 5. |
Förberedelse |
Genom reduktion av sorbinsyra med Zn, Sn eller SnCl2 och koncentrerad HCl i ättiksyraupplösning vid 85 ° C; från etylenoxid och sodiomalonic ester; även från propylalkohol och metylakrylat i närvaro av di-tert-butylperoxid |
Aromtröskelvärden |
Detektion: 1,6 ppm |
Smakgränsvärden |
Smakfunktioner vid 75 ppm: söt, krämig, vaniljliknande med gröna laktonpulveriga nyanser |