Produktbeskrivning

Natural Nonanal Grundläggande information

Produktnamn:	Naturlig nonanal
Synonymer:	FEMA 2782; ALDEHYDE C-9; 1-NONANAL; PELARGONIC ALDEHDE; PELARGONALDEHYDE; N-NONYLALDEHYDE; 1-nonylaldehyd; 1-oktankarbaldehyd
CAS:	124-19-6
MF:	C9H18O
MW:	142.24
EINECS:	204-688-5
Mol-fil:	124-19-6.mol

Naturliga icke-analoga kemiska egenskaper

Smältpunkt	-18 ° C
Kokpunkt	93 ° C23 mm Hg (tänd)
densitet	0,827 g / ml vid 25 ° C (tänd)
ångtryck	~ 0,26 mm Hg (25 ° C)
brytningsindex	n20 / D 1.424 (tänd)
FEMA	2782 \| NONANAL
Fp	147 ° F
lagringstemp.	2-8 ° C
form	Flytande
Specifik gravitation	0.827
Färg	Klar färglös till ljusgul
Lukttröskel	0,00034 ppm
Vattenlöslighet	Praktiskt taget olöslig
JECFA-nummer	101
BRN	1236701
Stabilitet:	Stabil. Brandfarlig. Oförenlig med starka oxidationsmedel.
CAS-databasreferens	124-19-6 (CAS-databasreferens)
NIST-kemireferens	Nonanal (124-19-6)
EPA Substance Registry System	Nonanal (124-19-6)

Naturlig icke-säker säkerhetsinformation

Farokoder	Xi
Riskredovisningar	36/37/38
Säkerhetsförklaringar	26-37 / 39
RIDADR	3082
WGK Tyskland	2
RTECS	RA5700000
TSCA	Ja
HazardClass	9
PackingGroup	III
HS-kod	29121900
Data om farliga ämnen	124-19-6 (Data om farliga ämnen)
Giftighet	LD50 oralt hos kanin:> 5000 mg / kg

Naturligt nonanal användning

Beskrivning	Nonanal har en stark, fet fet lukt som utvecklar en orange och rosenot vid utspädning. Den har en fet, citrusliknande smak. Kan syntetiseras genom katalytisk oxidation av motsvarande alkohol (n-nonanol) eller genom reduktion av motsvarande syra.
Kemiska egenskaper	n-Nonanal har en stark, fet lukt som utvecklar en apelsin- och rosnot vid utspädning. Den har en fet, citrusliknande smak
Kemiska egenskaper	brun vätska
Användningar	Nonanal är ett smakämne som är en färglös eller ljusgul vätska, med en stark lukt som liknar en essens av apelsin och ros. Det är lösligt i alkohol, de flesta fasta oljor, mineralolja och propylenglykol, men olösligt i glycerin. Det erhålls genom kemisk syntes. Det benämns också aldehyd c-9 och pelargonic aldehyd.
Användningar	En komponent av eteriska oljor, Nonanal har en stark fruktig lukt. Eteriska oljor har varierande effekter från antibakteriell aktivitet till hypolipidemisk aktivitet.
Definition	ChEBI: En fet aldehyd som formellt härrör från minskning av nonanoiska acis. Metabolit observeras i cancermetabolismen.
Förberedelse	Genom katalytisk oxidation av motsvarande alkohol (n-nonanol) eller reduktion av motsvarande syra
Aromtröskelvärden	1 till 8 ppb; aromkaraktäristik vid 1,0%: söt vaxartad, orange citrus med fet fet och melon hudnyanser och en något laktonisk nyans
Smakgränsvärden	aste-egenskaper vid 2 ppm i 5% socker och 0,1% CA: aldehyd citrus orange kropp med vaxartade och oljiga melonliknande nyanser
Allmän beskrivning	Klar brun vätska som kännetecknas av en rosorange lukt. Olöslig i vatten. Finns i minst 20 eteriska oljor, inklusive ros- och citrusoljor och flera arter av tallolja.
Brandrisk	1-Nonanal är brännbart.
Säkerhetsprofil	En svår hudirriterande. Brännbar vätska. Rapporterade mutationsdata. När den värms upp till sönderdelning avger den skarp rök och irriterande ångor. Se även ALDEHYDES.