|
Produktnamn: |
Naturligt fenetylacetat |
|
Synonymer: |
ÄTTIKSYRA FENETHYLSTER; ÄTTIKSYRA 2-FENYLETHYLSTER; 2-FENYLETHYLACETAT; FEMA 2857; BETAFENYLETYLACETAT; BETA-FENETYLACETAT; B-FENYLETYL ACETATE; PHENETYL ACETATE |
|
CAS: |
103-45-7 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
203-113-5 |
|
Produktkategori: |
Övrigt; Byggstenar; C10 till C11; Karbonylföreningar; Kemisk syntes; Estrar; Organiska byggstenar; Används i kosmetiska essenser. |
|
Mol-fil: |
103-45-7.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
-31 ° C |
|
Kokpunkt |
238-239 ° C (upplyst) |
|
densitet |
1,032 g / ml vid 25 ° C (tänd) |
|
ång-densitet |
5,67 (vs luft) |
|
brytningsindex |
n20 / D 1.498 (tänd) |
|
FEMA |
2857 | FENETYLACETAT |
|
Fp |
215 ° F |
|
lagringstemp. |
Förvaras under + 30 ° C. |
|
form |
propert |
|
Vattenlöslighet |
FÖRSUMBAR |
|
JECFA-nummer |
989 |
|
BRN |
638179 |
|
InChIKey |
MDHYEMXUFSJLGV-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-databasreferens |
103-45-7 (CAS-databasreferens) |
|
NIST-kemireferens |
Ättiksyra, 2-fenyletylester (103-45-7) |
|
EPA Substance Registry System |
2-fenyletylacetat (103-45-7) |
|
Farokoder |
Xi |
|
Riskredovisningar |
36/37/38 |
|
Säkerhetsförklaringar |
24 / 25-36-26 |
|
WGK Tyskland |
1 |
|
RTECS |
AJ2220000 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kod |
29153990 |
|
Kemiska egenskaper |
KLAR FÄRGFri TOPEL GUL VÄTSKA |
|
Förekomst |
Rapporterade hittade inapple, banan, vinbär, guava, druvor, ananas, tomat, jordgubbe, melon, kanel, kassiablad, kryddnejlikknopp, pepparmynteolja, vinäger, bröd, ostar, smör, öl, cognac, whiskyer, cider, sherry, druva vinstockar, te, Arcticbramble, oliv, passionsfrukt, plommon, svamp, starfruit, Bantuöl, mango, fermenterad rädisa, litchi, wort, Bourbon vanilj, konjak, naranjilla frukt, lammsallad och eukalyptusolja. |
|
Förberedelse |
Genom acetylering av fenyletylalkohol. |
|
Definition |
ChEBI: acetatestern av 2-fenyletanol. |
|
Aromtröskelvärden |
Detektion: 3 till 5 ppm |
|
Smakgränsvärden |
Smakegenskaper vid 50 ppm: fruktig, söt, honung, blommig, tropisk, rosig med lätt jäst, honungsnöt med kakao och balsamisk nyans. |
|
Säkerhetsprofil |
Måttligt giftig byingestion. Giftigt vid hudkontakt. Hudirriterande. Brännbar whenexposed för värme eller flamma; kan reagera kraftigt med oxiderande material. Tänd eld, använd alkoholskum, CO2 och torra kemikalier. Vid uppvärmning till nedbrytning avger den skarp rök och irriterande ångor. Se även ESTERS |
