|
Produktnamn: |
Naturlig bärnstenssyra syra |
|
Synonymer: |
BJÄNSTERSYRA, REAGENS (ACS)BRÄNSTERSYRA, REAGENS (ACS)BÄNSTERSYRA, REAGENS (ACS)BÄNSTERSYRA SYRA, REAGENS (ACS); Bärnstenssyra GRAN; Asparaginsyra Syra Förorening 8;Bärnstenssyratillverkare;Bärnstenssyra;Asuccin;Bernsteinsaure;Butandisyra |
|
CAS: |
110-15-6 |
|
MF: |
C4H6O4 |
|
MW: |
118.08804 |
|
EINECS: |
203-740-4 |
|
Mol fil: |
110-15-6.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
185°C |
|
Kokpunkt |
235°C |
|
densitet |
1,19 g/ml vid 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
4719 | BJÄNSTERSYRA |
|
brytningsindex |
n20/D 1.4002 (lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
lagringstemp. |
Förvara på RT. |
|
löslighet |
Lösligt i etanol, etyleter, aceton och metanol. Olösligt i toluen, bensen, kol disulfid, koltetraklorid och petroleumeter. |
|
form |
Pulver/fast |
|
pka |
4,16 (vid 25 ℃) |
|
färg |
Vitt till benvitt |
|
PH |
2,7 (10 g/l, H2O, 20℃) |
|
Vattenlöslighet |
80 g/L (20 ºC) |
|
Merck |
14,8869 |
|
BRN |
1754069 |
|
Stabilitet: |
Stabil. Ämnen som bör undvikas inkluderar starka baser, starka oxidationsmedel. Brännbar. |
|
InChIKey |
KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase Referens |
110-15-6 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Referens |
Butandiisk syra (110-15-6) |
|
EPA ämnesregistersystem |
Succinic syra (110-15-6) |
|
Farokoder |
Xi |
|
Riskuttalanden |
37/38-41-36/37/38 |
|
Säkerhetsförklaringar |
26-36/37/39-37/39-39 |
|
RIDADR |
UN 3265 8/PG 3 |
|
WGK Tyskland |
1 |
|
RTECS |
WM4900000 |
|
Självantändningstemperatur |
470°C |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kod |
29171990 |
|
Data om farliga ämnen |
110-15-6(data om farliga ämnen) |
|
Giftighet |
LD50 oralt i kanin: 2260 mg/kg |
|
Används |
bärnstenssyra är används i stor utsträckning som organiska intermediärer för läkemedel, teknik plast, harts etc. |
|
Används |
Bärnstenssyra är en surgöringsmedel som framställs kommersiellt genom hydrering av maleinsyra eller fumarsyra. det är en icke-hygroskopisk syra men är mer löslig i 25°c vatten än fumarsyra och adipinsyra. den har låg syrastyrka och långsam smak uppbyggnad; det är inte en ersättning för normala surgörande medel. det kombineras med proteiner för att modifiera bröddegens plasticitet. den fungerar som en surgörande och smakförstärkare i relisher, drycker och varma korvar. |
|
Definition |
ChEBI: An alfa,omega-dikarboxylsyra som härrör från den formella oxidationen av var och en av de terminala metylgrupperna i butan till motsvarande karboxigrupp. Det är en mellanmetabolit i citronsyracykeln. |
|
Definition |
En kristallin karboxylsyra, HOOC(CH2)2COOH, som förekommer i bärnsten och vissa växter. |
|
Allmän beskrivning |
Vita kristaller eller glänsande vitt luktfritt kristallint pulver. pH för 0,1 molar lösning: 2,7. Mycket sur smak. |
|
Luft- och vattenreaktioner |
Lite vatten löslig. |
|
Brandrisk |
Flampunktsdata för Bärnstenssyra är inte tillgängliga. Bärnstenssyra är förmodligen brännbart. |
|
Säkerhetsprofil |
Måttligt giftig av subkutan väg. En kraftig ögonirriterande. Mutationsdata rapporterade. När upphettas till sönderdelning avger den skarp rök och irriterande ångor. |
