Furfural är en färglös till bärnstensliknande oljig vätska med en mandelliknande lukt.
Bensylsalicylat är en salicylsyrabensylester, en kemisk förening som oftast används i kosmetika
4-ketoisoforon har en träig, smaklös söt doft.
Metyltiometylbutyrat har en metallisk fruktig lukt.
3-metylvalerinsyra har en sur, örtartad, lätt grön lukt. Detta syntetiseras från dietylestern av sec-butyl-malonsyra.
4-metylvaleric Acid har en obehaglig sur och penetrerande lukt.