|
Produktnamn: |
Alfajonon |
|
Synonymer: |
alfa-IONONE BRI FCC; (±) -4-trans- (2,6,6-trimetyl-cyklohex-2-enyl) -but-3-en-2-on; (3E) -4- (2, 6,6-trimetyl-2-cyklohexen-1 -yl) -3-buten-2-on; (E) -alfa-jonon; (E) -Î ± -jonon; (R, S) -3- (E ) -Buten-2-on, 4- (2,6,6-trimetyl-2-cyklohexen-1-yl) -; 4- (2,6,6-; ALFA-CYKLOCITRYLIDENEACETON |
|
CAS: |
127-41-3 |
|
MF: |
C13H20O |
|
MW: |
192.3 |
|
EINECS: |
204-841-6 |
|
Produktkategori: |
Biokemi; Monocykliska monoterpener; Mellanprodukter och finkemikalier; Läkemedel; Byggstenar; Terpener; C13 till C14; Karbonylföreningar; Kemisk syntes; Citrus aurantium (Sevilla orange); Ginkgo biloba; Ketoner; Näringsforskning; Organiska byggstenar; Fytokemikalier av växter ( Mat / krydda / ört) |
|
Mol-fil: |
127-41-3.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
25 ° C |
|
Kokpunkt |
259-263 ° C (tänd) |
|
densitet |
0,93 g / ml vid 25 ° C (tänd) |
|
FEMA |
2594 | ALFA-JONON |
|
brytningsindex |
n20 / D 1.498 (tänd) |
|
Fp |
230 ° F |
|
lagringstemp. |
2-8 ° C |
|
löslighet |
Lösligt i etanolfixerade oljor, propylenglykol. Lite lösligt i alkohol, eter, mineraloil. |
|
Vattenlöslighet |
olöslig |
|
JECFA-nummer |
388 |
|
Merck |
14,5056 |
|
BRN |
2046084 |
|
CAS-databasreferens |
127-41-3 (CAS-databasreferens) |
|
NIST-kemireferens |
3-buten-2-on, 4- (2,6,6-trimetyl-2-cyklohexen-1-yl) -, (E) - (127-41-3) |
|
EPA Substance Registry System |
a-jonon (127-41-3) |
|
Farokoder |
Xn, Xi |
|
Riskredovisningar |
42-36-36 / 37/38 |
|
Säkerhetsförklaringar |
36-24 / 25-26-36 / 37 / 39-27 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
EN0525000 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kod |
29142300 |
|
Beskrivning |
Alfa-jononen är alfa-formen av jonon. Jononerna betecknar en serie kemiska ämnen som tillhör rosketoner inklusive karoten, damascener och damascenoner. den finns i olika typer av eteriska oljor som finns i vissa blommor, t.ex. violett. Ionone har tre former inklusive alfa, beta och gamma-. De alfa-jonon har doften av violett, som har använts i stor utsträckning i daglig kemisk smak och smak som används av tobak. Alfa-iononen kan tillverkas från den termiska sönderdelningen av karoten. |
|
referenser |
Davis, Daniel L., Kenneth L. Stevens och Leonard Jurd. "Kemi för tobaksbeståndsdelar. Oxidation av alfa-jonon och syrakatalyserad omläggning av 5-keto- alfa-jonon." Journal of Agriculture and Food Chemistry 24.1 (1976): 187-189. |
|
Beskrivning |
Î ± -Ionon har akarakteristisk violettliknande lukt. Î ± -onon kan framställas genom kondensering av citral med aceton för att bilda pseudoionon, som sedan cykliseras med syra-typeagenter. |
|
Kemiska egenskaper |
Î ± -Ionone har en varm, träig, bärkaraktäristisk violett lukt. Sammansättningen av kommersiononer varierar i stor utsträckning i andelen Î ± - och β-isomerer; specifikationerna nedan hänvisar till den bästa graden av Î ± - och β-iononer och toa com [1] mercial kvalitet som innehåller både Î ± - och β-iononer. |
|
Kemiska egenskaper |
klar gul vätska |
|
Användningar |
En aromförening som vanligtvis förekommer i eteriska oljor som rosenolja. Det är en nedbrytningsprodukt av karatenoider som produceras av karatenoid-klyvningsdioxygenaser (CCD). |
|
Reningsmetoder |
Rensa Î ± -ion genom en spinningbandfraktioneringskolonn. Semikarbazonen har m157-157,5o (från EtOH) och [] D + 433o (c4, |
|
Beredningsprodukter |
Jonon |
|
Råmaterial |
Natriumhydroxid -> Citral -> Litsea cubebaolja -> PSEUDOIONONE |
