Produktbeskrivning

Alpha ionone Grundläggande information

Beskrivning Referenser

Produktnamn:	Alfajonon
Synonymer:	alfa-IONONE BRI FCC; (±) -4-trans- (2,6,6-trimetyl-cyklohex-2-enyl) -but-3-en-2-on; (3E) -4- (2, 6,6-trimetyl-2-cyklohexen-1 -yl) -3-buten-2-on; (E) -alfa-jonon; (E) -Î ± -jonon; (R, S) -3- (E ) -Buten-2-on, 4- (2,6,6-trimetyl-2-cyklohexen-1-yl) -; 4- (2,6,6-; ALFA-CYKLOCITRYLIDENEACETON
CAS:	127-41-3
MF:	C13H20O
MW:	192.3
EINECS:	204-841-6
Produktkategori:	Biokemi; Monocykliska monoterpener; Mellanprodukter och finkemikalier; Läkemedel; Byggstenar; Terpener; C13 till C14; Karbonylföreningar; Kemisk syntes; Citrus aurantium (Sevilla orange); Ginkgo biloba; Ketoner; Näringsforskning; Organiska byggstenar; Fytokemikalier av växter ( Mat / krydda / ört)
Mol-fil:	127-41-3.mol

Alpha ionone Chemical Properties

Smältpunkt	25 ° C
Kokpunkt	259-263 ° C (tänd)
densitet	0,93 g / ml vid 25 ° C (tänd)
FEMA	2594 \| ALFA-JONON
brytningsindex	n20 / D 1.498 (tänd)
Fp	230 ° F
lagringstemp.	2-8 ° C
löslighet	Lösligt i etanolfixerade oljor, propylenglykol. Lite lösligt i alkohol, eter, mineraloil.
Vattenlöslighet	olöslig
JECFA-nummer	388
Merck	14,5056
BRN	2046084
CAS-databasreferens	127-41-3 (CAS-databasreferens)
NIST-kemireferens	3-buten-2-on, 4- (2,6,6-trimetyl-2-cyklohexen-1-yl) -, (E) - (127-41-3)
EPA Substance Registry System	a-jonon (127-41-3)

Alpha ionone säkerhetsinformation

Farokoder	Xn, Xi
Riskredovisningar	42-36-36 / 37/38
Säkerhetsförklaringar	36-24 / 25-26-36 / 37 / 39-27
WGK Tyskland	2
RTECS	EN0525000
TSCA	Ja
HS-kod	29142300

Användning och syntes av alfajonon

Beskrivning	Alfa-jononen är alfa-formen av jonon. Jononerna betecknar en serie kemiska ämnen som tillhör rosketoner inklusive karoten, damascener och damascenoner. den finns i olika typer av eteriska oljor som finns i vissa blommor, t.ex. violett. Ionone har tre former inklusive alfa, beta och gamma-. De alfa-jonon har doften av violett, som har använts i stor utsträckning i daglig kemisk smak och smak som används av tobak. Alfa-iononen kan tillverkas från den termiska sönderdelningen av karoten.
referenser	Davis, Daniel L., Kenneth L. Stevens och Leonard Jurd. "Kemi för tobaksbeståndsdelar. Oxidation av alfa-jonon och syrakatalyserad omläggning av 5-keto- alfa-jonon." Journal of Agriculture and Food Chemistry 24.1 (1976): 187-189. Fukuda, Kazuyuki C / O Kao Corporation. "PERFUMKOMPOSITION." (2014). Laroe, Earl G. och P. A. Shipley. "Whiskykomposition :, bildning av alfa- och beta-jonon genom termisk nedbrytning av betakaroten." Journal of Agricultural & Food Chemistry18.1 (2002): 1013-1017.
Beskrivning	Î ± -Ionon har akarakteristisk violettliknande lukt. Î ± -onon kan framställas genom kondensering av citral med aceton för att bilda pseudoionon, som sedan cykliseras med syra-typeagenter.
Kemiska egenskaper	Î ± -Ionone har en varm, träig, bärkaraktäristisk violett lukt. Sammansättningen av kommersiononer varierar i stor utsträckning i andelen Î ± - och Î²-isomerer; specifikationerna nedan hänvisar till den bästa graden av Î ± - och Î²-iononer och toa com [1] mercial kvalitet som innehåller både Î ± - och Î²-iononer.
Kemiska egenskaper	klar gul vätska
Användningar	En aromförening som vanligtvis förekommer i eteriska oljor som rosenolja. Det är en nedbrytningsprodukt av karatenoider som produceras av karatenoid-klyvningsdioxygenaser (CCD).
Reningsmetoder	Rensa Î ± -ion genom en spinningbandfraktioneringskolonn. Semikarbazonen har m157-157,5o (från EtOH) och [] D + 433o (c4,