Etyl-2-metylbutyrat
  • Etyl-2-metylbutyratEtyl-2-metylbutyrat

Etyl-2-metylbutyrat

Etyl 2-metylbutyrat ¼ ›E2MB: s caskkod är 7452-79-1

Skicka förfrågan

Produktbeskrivning

Etyl-2-metylbutyrat Grundläggande information


Beskrivning Referenser


Produktnamn:

Etyl-2-metylbutyrat

Synonymer:

Etyl2-metylbutyrat, 99%; Etyl-2-metylbutyra; 2-metylbutansyra-etylester; 2-metylbutanoicacietylester; Butansyra, 2-metyl-, etylester; Smörsyra, 2-metyl-, etylester; Etyl-alfa-metylbutyrat; Etyl 2-metylbutyrat> = 99,0%, naturlig

CAS:

7452-79-1

MF:

C7H14O2

MW:

130.18

EINECS:

231-225-4

Mol-fil:

7452-79-1.mol



Kemiska egenskaper av etyl-2-metylbutyrat


Smältpunkt

-93,23 ° C (uppskattning)

Kokpunkt

133 ° C (tänd)

densitet

0,865 g / ml vid 25 ° C (tänd)

FEMA

2443 | ETYL 2-METYLBUTYRAT

brytningsindex

n20 / D 1.397 (tänd)

Fp

79 ° F

lagringstemp.

Brännbara område

form

Flytande

Färg

Klar färglös

PH

7 (H2O)

JECFA-nummer

206

BRN

1720887

CAS-databasreferens

7452-79-1 (CAS-databasreferens)

NIST-kemireferens

Butansyra, 2-metyl-, etylester (7452-79-1)

EPA Substance Registry System

Etyl-2-metylbutyrat (7452-79-1)


Etyl-2-metylbutyrat säkerhetsinformation


Riskredovisningar

10

Säkerhetsförklaringar

16-24 / 25

RIDADR

UN 3272 3 / PG 3

WGK Tyskland

1

TSCA

Ja

HazardClass

3

PackingGroup

III

HS-kod

29159080


Etyl-2-metylbutyratanvändning och syntes


Beskrivning

Etyl2-metylbutyrat är etylesterformen av 2-metylbutyrat med behaglig söt arom. Det är en naturligt förekommande ester som återfinns äppel, vin, apelsin, jordgubbe, ost, mjölk, mango, cognac, etc. Det är ett mycket värdefullt smakämne som används i smaksättning i livsmedel och drycker samt doft i parfym och parfymerade produkter. Det framställs i allmänhet genom förestringen mellan alkohol och 2-metylbutyrat.

Kemiska egenskaper

klar färglös

Kemiska egenskaper

Etyl2-metylbutyrat är en vätska med en grön, fruktig lukt som påminner om äpplen. Det finns till exempel i citrusfrukter och vilda bär och används sammansättningar av infruktsmak.

Kemiska egenskaper

Etyl2-metylbutyrat har en kraftfull, fruktig, äppelliknande lukt.

Förekomst

Rapporterade hittades i natur; etyl-l-metylbutyratet har identifierats i jordgubbsjuice; på grund av närvaron av det asymmetriska kolet bör föreningen uppvisa optiskt aktiva former såväl som den racemiska formen; emellertid endast d-formen och den racemiska formen är känd. Rapporterade finns i äppeljuice, apelsin och grapefruktjuice, blåbär, ananas, jordgubbar, ostar, mjölk, konjak, rom, whisky, cider, mango, bergspaya, rygglös apapelsin (Strychnos madagasc.), Kinesisk kvitten och tysk kamomillolja.

Förberedelse

Den racemiska formen kan framställas katalytiskt genom flera metoder: från buten och Ni (CO) 4 undernitrogen i etylalkohol / ättiksyra-lösning, eller från etylen och CO undertryck med användning av HBF4 och HF som katalysatorer.

Aromtröskelvärden

Detektion: 0,01 till 0,1 ppb

Smakgränsvärden

Smakegenskaper vid 40 ppm: fruktig, grön, bär, jordgubbe, färskt äpple, ananas och hallon

Allmän beskrivning

En färglös oljevätska med en fruktig lukt. Olöslig i vatten och mindre tät än vatten. Flampunkt 73 ° F. Kontakt kan irritera hud, ögon och slemhinnor.


Etyl 2-metylbutyrat Beredningsprodukter och råmaterial


Råmaterial

Fluorvätesyra -> Fluorborsyra -> KOLMONOXID


Hot Tags: Etyl 2-metylbutyrat, leverantörer, grossist, i lager, gratis prov, Kina, tillverkare, tillverkade i Kina, lågt pris, kvalitet, 1 års garanti

Relaterad kategori

Skicka förfrågan

Lämna gärna din förfrågan i formuläret nedan. Vi kommer att svara dig inom 24 timmar.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept