Ethyl Oleate

Produktnamn:

ETHYL OLEATE

CAS:

111-62-6

MF:

C20H38O2

MW:

310.51

EINECS:

203-889-5

Mol-fil:

111-62-6.mol

Smältpunkt

â32'32 ° C (tänd)

Kokande punkt

216-218 ° C15 mm Hg

densitet

0,87 g / ml vid 25 ° C (tänd)

FEMA

2450 | ETHYL OLEATE

brytningsindex

n20 / D 1.451 (tänd)

Fp

> 230 ° F

storagetemp.

−20 ° C

löslighet

kloroform: löslig 10%

form

Oljig vätska

Färg

Klar

Känslig

Ljuskänslig

JECFA-nummer

345

Merck

14,6828

BRN

1727318

InChIKey

LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N

CASDataBase-referens

111-62-6 (CAS-databasreferens)

NIST-kemireferens

9-oktadekensyra (Z) -, etylester (111-62-6)

EPASubstance Registry System

Etyloleat (111-62-6)

Säkerhetsförklaringar

23-24 / 25-22

WGKGermany

2

RTECS

RG3715000

F

10-23

TSCA

Ja

HS Koda

29161900

Översikt

Etyloleat är en färglös vätska som normalt bildas av kondenseringsetanol och oljesyra. Speciellt framställs föreningen normalt av kroppen under berusning av etanol. Dess andra namn är 9-oktadecensyra (Z) -, etyl-cis-9-oktadecenoat, (Z) -9-oktadekensyraetylester och oljesyra, etylester. Föreningen bidrog till cirka 17% av tetotala fettsyror förestrade till fosfatidylkolin i svinplättar. Etyloleat är neutral och är en mer lipidlöslig form av oljesyra.
Föreningen är en av de fettsyraetylestrar som genereras efter nedbrytningen av etanol i kroppen. Dessutom fungerar etyloleat vanligtvis en toxisk mediator av etanol i hjärtat, levern, bukspottkörteln och hjärnan.

Användningar

Läkemedelsindustri
Etyloleat används som en ingrediens för beredningar av farmaceutiska läkemedel som involverar lipofila ämnen såsom steroider. På grund av dess snabba nedbrytning av matsmältningssystemet är etyloleat arbetslöst som ett sätt för intramuskulär läkemedelsleverans genom att blanda apotek. I vissa fall är föreningen används vid beredning av dagliga doser av progesteron under graviditetens uppehälle.
Transportindustri
Det används inom transportindustrin som smörjmedel och mjukgörare. Det används också som ett plantmedel och för att behandla ytor.
Livsmedelsindustrin
Etyloleat används som livsmedelstillsats och regleras av Food and Drug Administration. Det används också som ett smakämne i maten.

Beskrivning

Etyloleat är en fettsyraester som bildas genom kondensation av oljesyra och etanol. Det är en färglös till ljusgul vätska. Etyloleat produceras av kroppen under etanolförgiftning.
Etyloleat används som lösningsmedel för farmaceutiska läkemedelspreparat som involverar lipofila substanser såsom steroider. Den finner också användning som alubricant och mjukgörare.
Etyloleat regleras som ett livsmedelstillsats av livsmedels- och läkemedelsadministrationen under "Livsmedelstillsatser tillåtna för direkt tillägg till mat för mänskligt konsumtion", 21CFR172.515.
Etyloleat har identifierats som en primerferomon i honungsbin.
Etyloleat är en av fettsyraetylestrarna (FAEE) som bildas i kroppen efter intag av etanol. Det finns en växande kropp av forskningslitteratur som implicerar FAEE som etyloleat som de toxiska mediatorerna av etanol i kroppen (bukspottkörtel, lever, hjärta och hjärna). Bland föreskrifterna är att etyloleat kan vara den toxiska förmedlaren av alkohol vid fosteralkoholsyndrom. Det orala intaget av etyloleat har studerats noggrant och på grund av snabb nedbrytning i matsmältningskanalen verkar det säkert för oral intag. Etyloleat är för närvarande inte godkänt av den amerikanska Foodand Drug Administration för någon injicerbar användning. Det används emellertid av sammansatta apotek som ett medel för tillförsel av intramuskulär läkemedel, i somecases för att förbereda de dagliga doserna av progesteron till stöd för graviditet. Studier som dokumenterar säker användning av etyloleat under graviditet för både de andra och fostret har aldrig utförts .

Kemiska egenskaper

Etyloleat har en svag blommig anteckning.

Kemiska egenskaper

klar ljusgul oljig vätska

Kemiska egenskaper

Etyloleat förekommer som en ljusgul till nästan färglös, mobil, oljig vätska med en smak som liknar olivolja och en svag, men inte harsk lukt.
Etyloleat beskrivs i USP32 - NF27 som bestående av estrar av etyl alkohol och fettsyror med hög molekylvikt, huvudsakligen oljesyra. EN lämplig antioxidant kan inkluderas.

Förekomst

Rapporterade finns i kakao, bovete, fläderbär och babaco frukt (Caricapentagona Heilborn).

Användningar

Etyloleat är ett smakämne och doftämne.

Användningar

Det erhölls genom hydrolys av olika animaliska och vegetabiliska fetter och oljor.

Användningar

Används vanligtvis för att förbereda den oljiga fasen av det självmikroemulgerande läkemedelsleveranssystemet (SMEDDS) för takrolimus (Tac).

Produktionsmetoder

Etyloleat framställs genom reaktion av etanol med oleoylklorid i närvaro av en lämplig vätekloridacceptor.

Definition

ChEBI: En långkedjig fettsyraetylester som är resultatet av formalcondensation av karboxigruppen av oljesyra med hydroxigruppen etanol.

Förberedelse

Genom direkt förestring av oljesyra med etylalkohol i närvaro av HCl vid kokningen; i närvaro av Twitchells reagens eller klorsulfonsyra.

FörberedelserProdukter

Oleylalkohol -> kokosnötolja alkohol acylamid

Råmaterial

Etanol -> Kalciumklorid -> cis-9-oktadekensyra