Beskrivning Referenser
|
Produktnamn: |
2-acetyltiazol |
|
Synonymer: |
Keton, metyl-2-tiazolyl (7CI,8CI);1-(1,3-tiazol-2-yl)etan-1-on, 2-etanoyl-1,3-tiazol;TIAZOL-2-ACETYL;1-(3-tiazol-3-iumyl)etanon;2- acetyltiazoliuM;2-acetyltiazon;1-(1,3-tiazol-2-yl)etanon;1-(2-tiazolyl)-etanon |
|
CAS: |
24295-03-2 |
|
MF: |
C5H5NOS |
|
MW: |
127.16 |
|
EINECS: |
246-134-5 |
|
Produktkategorier: |
A-B;Alfabetiska listor;ACETYLGRUPP;Svavelderivat;Tiazoler;Aromer och doftämnen;tiazolsmak;Byggstenar;Heterocykliska byggstenar |
|
Mol fil: |
24295-03-2.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
65,5°C |
|
Kokpunkt |
89–91 °C12 mm Hg(lit.) |
|
densitet |
1,227 g/mL vid 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3328 | 2-ACETYLTIAZOL |
|
brytningsindex |
n20/D 1.548 (lit.) |
|
Fp |
173 °F |
|
lagringstemp. |
Förvaras under +30°C. |
|
pka |
0,05±0,10(förutspådd) |
|
form |
Pulver eller Kristaller |
|
färg |
Vit till svagt gul |
|
Densitet |
1.23 |
|
Känslig |
Stank |
|
JECFA-nummer |
1041 |
|
BRN |
109803 |
|
CAS DataBase Referens |
24295-03-2(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Referens |
2-acetyltiazol (24295-03-2) |
|
EPA ämnesregistersystem |
Etanon, 1-(2-tiazolyl)- (24295-03-2) |
|
Farokoder |
Xn, Xi |
|
Riskuttalanden |
22-36-43-36/37/38 |
|
Säkerhetsförklaringar |
26-36/37-24/25-36 |
|
RIDADR |
3334 |
|
WGK Tyskland |
3 |
|
F |
13 |
|
Faroinformation |
Irriterande/stank |
|
TSCA |
T |
|
Faroklass |
STANK |
|
HS-kod |
29341000 |
|
Kemiska egenskaper |
En färglös vätska med grön lök, örtig, gräsig lukt. Det används som smakförstärkare och aromämne |
|
Förberedelse |
Genom oxidation av motsvarande karbinol med dikromat |
|
Aromtröskelvärden |
Detektion vid 4 ppb |
|
Smaktröskelvärden |
Smakegenskaper vid 30 ppm: majsflis med lite unken bakgrund |
|
Reningsmetoder |
Kontrollera NMR-spektrum; om det inte är så illa, destillera det genom en effektiv kolonn i vakuum. Oximen sublimeras vid 140-145o, m 159o, och när den kristalliseras från H2O har den m 163-165,5o. [Erlenmeyer et al. Helv Chim Acta 31 1142 1948, Waisvisz et al. J Am Chem Soc 79 4524 1957, Menasseé et al. Helv Chim Acta 40 554 1957, Beilstein 27 IV 2617.] |
|
Råvaror |
Etylacetat-->dietyleter-->dikromat, jonkromatografi standardlösning, Specpure, Cr2O7ˉ2 1000μg/ml |
