3,4-dimetyl-1,2-cyklopentandion: s cas-kod är 13494-06-9.
Produktnamn: |
3,4-dimetyl-1,2-cyklopentandion |
Synonymer: |
3,4-dimetyl-1,2-cyklopentandion, 97%; DiMetyl-1,2-cyklopenta; 3,4-diMetyl-1,2-cyklopenadion; 3,4-diMetylcyklopentenolon Min 97%; 2-hydroxi-3 , 4â-dimetyl-2-cyklopenten-1-on3,4-dimetylcyklopentan-1,2-dion; 2-cyklopentandion, 3,4-dimetyl-1; 3,4-dimetyl-2-cyklopentandion; FEMA 3268 |
CAS: |
13494-06-9 |
MF: |
C7H10O2 |
MW: |
126.15 |
EINECS: |
236-810-8 |
Produktkategori: |
Alfabetiska listor; C-D; smaker och dofter; API-mellanprodukter |
Mol-fil: |
13494-06-9.mol |
|
Smältpunkt |
68-72 ° C (upplyst) |
Kokpunkt |
194,28 ° C (grovast) |
densitet |
1.0579 (grovast) |
FEMA |
3268 | 3,4-DIMETHYL-1,2-CYCLOPENTADIONE |
brytningsindex |
1,4690 (uppskattning) |
lagringstemp. |
0-6 ° C |
form |
Kristallint pulver |
Färg |
Något gult till ljusbeige |
Vattenlöslighet |
något löslig |
JECFA-nummer |
420 |
CAS-databasreferens |
13494-06-9 (CAS DataBase Reference) |
NIST-kemireferens |
1,2-cyklopentandion, 3,4-dimetyl- (13494-06-9) |
EPA Substance Registry System |
1,2-cyklopentandion, 3,4-dimetyl- (13494-06-9) |
Säkerhetsförklaringar |
24/25 |
WGK Tyskland |
3 |
HS-kod |
29142990 |
Kemiska egenskaper |
något gult till ljust beige kristallint pulver |
Förberedelse |
Genom alkylering av3,5-dikarboxi-4-metyl-cyklopentan-1,2-dion följt av hydrolys och dekarboxylering av den resulterande |
Aromtröskelvärden |
Upptäckt: 17 till 20 pb |
Smakgränsvärden |
Smakfunktioner vid 10 ppm: brun, söt, sockerhaltig, lönn och karamell. |