4-Mercapto-4-methylpentan-2-ones cas-kod är 19872-52-7.
|
Produktnamn: |
4-merkapto-4-metylpentan-2-on |
|
Synonymer: |
4-METYL-4-MERCAPTOPENTAN-2-ONE 1% I PG;4-METYL-4-MERCAPTOPENTAN-2-ONE REN; 4-metyl-4-merkaptopentan-2-on; Einecs 243-386-8; 4-metyl-4-sulfanylpentan-2-metan-2-on; pentan-4-metan-2-on; >=98,0%;2-pentanon, 4-merkapto-4-metyl-;4-merkapto-4-metyl-2-pentanon |
|
CAS: |
19872-52-7 |
|
MF: |
C6H12OS |
|
MW: |
132.22 |
|
EINECS: |
243-386-8 |
|
Produktkategorier: |
tiolsmak |
|
Mol fil: |
19872-52-7.mol |
|
|
|
|
Kokpunkt |
174℃ |
|
densitet |
0.961 |
|
FEMA |
3997 | 4-MERCAPTO-4-METYL-2-PENTANON |
|
Fp |
54 °C |
|
brytningsindex |
1.4620 |
|
pka |
10,32±0,25(förutspådd) |
|
Vattenlöslighet |
Lösligt i vatten. |
|
Känslig |
Luftkänslig |
|
JECFA-nummer |
1293 |
|
CAS-databasreferens |
19872-52-7 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Referens |
2-pentanon, 4-merkapto-4-metyl-(19872-52-7) |
|
EPA ämnesregistersystem |
2-pentanon, 4-merkapto-4-metyl- (19872-52-7) |
|
Riskuttalanden |
10-36/37/38 |
|
Säkerhetsförklaringar |
26 |
|
TSCA |
Ja |
|
Faroklass |
3 |
|
Kemiska egenskaper |
4-merkapto-4-metyl-2-pentanon är avvisande när det är rent eller i höga koncentrationer. Den har en köttig, svarta vinbärsliknande lukt. Den används för att skapa den "kattiga noten" (kattliknande) av svarta vinbär. |
|
Definition |
ChEBI: En alkyltiol som är 4-metylpentan-2-on substituerad i position 4 med en merkaptogrupp. |
|
Aromtröskelvärden |
Lukttröskel i vatten, 0,0001 till 0,005 ppb (för 2-merkapto-2-metyl-4-pentanon). |