Allyl cyclohexyl propionateï ›Ananasesters cas-kod är 2705-87-5.
Produktnamn: |
Allylcyklohexylpropionat |
CAS: |
2705-87-5 |
MF: |
C12H20O2 |
MW: |
196.29 |
EINECS: |
220-292-5 |
Mol-fil: |
2705-87-5.mol |
|
Kokpunkt |
91 ° C1 mmHg (tänd) |
densitet |
0,948 g / ml vid 25 ° C (tänd) |
FEMA |
2026 | ALLYL CYCLOHEXAN-PROPIONIONERAD |
brytningsindex |
n20 / D 1,46 (tänd) |
Fp |
227 ° F |
form |
propert |
JECFA-nummer |
13 |
InChIKey |
TWXUTZNBHUWMKJ-UHFFFAOYSA-N |
CAS-databasreferens |
2705-87-5 (CAS DataBase Reference) |
NIST-kemireferens |
Cyklohexanepropansyra, 2-propenylester (2705-87-5) |
EPA Substance Registry System |
Allylcyklohexanepropionat (2705-87-5) |
Farokoder |
Xn |
Riskredovisningar |
20/21/22 |
Säkerhetsförklaringar |
36/37 / 39-45 |
RIDADR |
2810 |
WGK Tyskland |
2 |
RTECS |
GV6735000 |
HazardClass |
6.1 (b) |
PackingGroup |
III |
HS-kod |
29162090 |
Beskrivning |
En färglös vätska med ananasarom. Används som smakämne eller adjuvans. |
Kemiska egenskaper |
Allyl cyklohexylpropionat har inte hittats i naturen. Det är en färglös vätska med en söt, fruktig lukt, som påminner om ananas.Estern är beredd av förestring av 3-cyklohexylpropionsyra (erhållen genom hydrering av kanelsyra) med allylalkohol. Det används i parfymer för att få frukt toppnoter samt ananas- och kamomillanser. |
Kemiska egenskaper |
En färglös vätska med ananasarom. Används som smakämne eller adjuvans |
Förberedelse |
Genom direkt förestring av cyklohexylpropionsyra med allylalkohol i närvaro av bensen. |
Smakgränsvärden |
Smakegenskaper vid 30 ppm: fruktig, ananas, vaxartad, med gröna söta apparater. |
Säkerhetsprofil |
Förgiftning genom förtäring. Vid uppvärmning till sönderdelning avger den skarp rök och irriterande ångor. Brännbar vätska. Se ALLYL-FÖRENINGAR och ESTERS |
Råmaterial |
Allylalkohol -> Cyklohexanepropionsyra |