|
Produktnamn: |
BETA-CARYOFYLLEN |
|
CAS: |
87-44-5 |
|
MF: |
C15H24 |
|
MW: |
204.35 |
|
EINECS: |
201-746-1 |
|
Produktkategori: |
Sesqui-terpenoider; Biokemi; Terpener; Terpener (andra); Kiralreagenser; Mellanprodukter och finkemikalier; Läkemedel |
|
Mol-fil: |
87-44-5.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
<25â „ƒ |
|
alfa |
D -8 till -9 ° (kloroform) |
|
Kokpunkt |
262-264 ° C (tänd) |
|
densitet |
0,902 g / ml vid 20 ° C (tänd) |
|
FEMA |
2252 | BETA-CARYOFYLLEN |
|
brytningsindex |
n20 / D 1,5 (tänd) |
|
Fp |
205 ° F |
|
lagringstemp. |
2-8 ° C |
|
form |
propert |
|
Specifik gravitation |
0.90 |
|
optisk aktivitet |
[Î ±] 23 / D 7,5 °, snyggt |
|
JECFA-nummer |
1324 |
|
Merck |
14,1875 |
|
BRN |
2044564 |
|
CAS-databasreferens |
87-44-5 (CAS-databasreferens) |
|
EPA Substance Registry System |
Bicyklo [7.2.0] undec-4-en, 4,11,11-trimetyl-8-metylen -, (1R, 4E, 9S) - (87-44-5) |
|
Riskredovisningar |
36/37/38 |
|
Säkerhetsförklaringar |
26-36-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN1230 - klass 3 -PG 2 - Metanol, lösning |
|
WGK Tyskland |
1 |
|
RTECS |
DT8400000 |
|
HS-kod |
29021990 |
|
Kemiska egenskaper |
Klar färglös flytande |
|
Kemiska egenskaper |
β-Caryophyllene har en träig-kryddig, torr, kryddnejlikliknande arom. |
|
Användningar |
β-Caryophyllene är känd för att ha en cyklobutanring, en sällsynthet i naturen. β-Caryophyllene är en av de kemiska föreningarna som bidrar till svartens kryddighet peppar. Det visade sig att β-Caryophyllene selektivt binder till cannabinoiden receptortyp 2 (CB2) och att utöva signifikant cannabimimetisk antiinflammatoriska effekter hos möss. |
|
Förberedelse |
Isolerat från oljeklyftstammar och separerades från eugenol genom att behandla oljan med 7% natriumkarbonatlösning, extrahera med eter, upprepa karbonatbehandlingen på de koncentrerade extrakten och slutligen ångdestillering. |
|
Definition |
ChEBI: Abeta-caryophyllene där stereocentret intill den exocykliska dubbelbindningen har S-konfiguration medan det återstående stereocentret har Rconfiguration. Det är den vanligaste formen av |
|
Aromtröskelvärden |
Detektion vid 64 till 90 ppb |
|
Smakgränsvärden |
Smakegenskaper vid 50 ppm: kryddig, pepparliknande, träig, kamferös med acitrusbakgrund. |
|
Allmän beskrivning |
Blekgul oljevätska med en lukt mitt mellan lukten av kryddnejlika och terpentin. |
|
Luft- och vattenreaktioner |
Olöslig i vatten. |
|
Reaktivitetsprofil |
De omättade alifatiska kolvätena, såsom BETA-CARYOPHYLLEN, är i allmänhet mycket mer reaktiva än alkanerna. Starka oxidationsmedel kan reagera kraftigt med dem. Reduktionsmedel kan reagera exotermt för att frigöra gasformigt väte. I närvaro av olika katalysatorer (såsom syror) eller initiatorer, kan föreningar i denna klass genomgå mycket exoterma tillsatspolymerisationsreaktioner. |
|
Brandrisk |
BETA-CARYOPHYLLENE är brännbar. |
|
Säkerhetsprofil |
Hudirriterande. Brännbar vätska. När den värms upp till sönderdelning avger den skarp rök och luftande ångor. |
|
Karcinogenicitet |
Caryophyllene uppvisar en betydande aktivitet som en inducerare av detoxifierande enzymet glutathioneS-transferas i muslever och tunntarmen. Naturalanticarcinogenens förmåga att inducera avgiftande enzymer har visat sig korrelera med deras aktivitet vid hämning av kemisk karcinogenes (253a). |
|
Råmaterial |
CLOVE STEM OIL -> Cassia Aurantium P.E Catechins 8% HPLC -> EUGENIA CARYOPHLLUS (CLOVE) LEAFOIL |
