Produktnamn: |
cis-3-hexenylacetat |
CAS: |
3681-71-8 |
MF: |
C4H6O4Pb |
MW: |
325.29 |
EINECS: |
222-960-1 |
Produktkategori: |
|
Mol-fil: |
3681-71-8.mol |
|
Kokande punkt |
75-76 ° C23 mm Hg (tänd) |
densitet |
0,897 g / ml vid 25 ° C (tänd) |
FEMA |
3171 | CIS-3-HEXEN-1-YL ACETATE |
brytningsindex |
n20 / D 1,427 (tänd) |
Fp |
135 ° F |
form |
propert |
JECFA-nummer |
134 |
BRN |
1721854 |
CAS-databasreferens |
3681-71-8 (CAS-databasreferens) |
NISTChemreferens |
3-hexen-1-ol, acetat, (Z) - (3681-71-8) |
EPA SubstanceRegistry System |
3-hexen-1-ol, acetat, (3Z) - (3681-71-8) |
RiskStatements |
36 / 38-10 |
SafetyStatements |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGKGermany |
2 |
RTECS |
MP8425050 |
TSCA |
Ja |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
HS-kod |
29153900 |
Beskrivning |
cis-3-Hexen-1-y 1-acetat har en kraftfull grön, blommig not som påminner om banan. Det kan framställas genom acetylering av motsvarande alkohol. |
Kemiska egenskaper |
cis-3-Hexen-1-ylacetat har en kraftfull, grön, fruktig, blommig märkning av banan. |
Kemiska egenskaper |
Färglös vätska |
Kemiska egenskaper |
(Z) -3-hexenylacetat har identifierats i många fruktarom och greentea. Det är en prototyp för grön lukt och används ofta i kombination med (Z) -3-hexenol. |
Förberedelse |
Genom acetylering av motsvarande alkohol |
Definition |
ChEBI: En acetatester som härrör från den formella kondensationen av ättiksyra med (Z) -hex-3-en-1-ol. |
Smakgränsvärden |
Smakegenskaper vid 10 ppm: grön, fruktig, äpple och päron med |