Cis-3-Hexenyl caproates cas-kod är 31501-11-8
|
Produktnamn: |
Cis-3-hexenylkaproat |
|
CAS: |
31501-11-8 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
250-661-6 |
|
Produkt Kategorier: |
Alfabetiska listor;Smaker och dofter;G-H |
|
Mol fil: |
31501-11-8.mol |
|
|
|
|
Smältning punkt |
17,88°C (uppskattning) |
|
Kokning punkt |
115 °C15 mm Hg (lit.) |
|
densitet |
0,88 g/mL vid 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3403 | Cis-3-hexenylkaproat |
|
brytande index |
n20/D 1.473 (lit.) |
|
Fp |
220 °F |
|
Densitet |
0.880 |
|
JECFA Nummer |
165 |
|
CAS-databas Referens |
31501-11-8(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi referens |
Hexansyra, 3-hexenylester, (z)-(31501-11-8) |
|
EPA ämne Registersystem |
(Z)-3-hexenylhexanoat (31501-11-8) |
|
Fara Koder |
Xi |
|
Risk Uttalanden |
36/37/38 |
|
Säkerhet Uttalanden |
26-36 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
MO8380000 |
|
HS Kod |
29159000 |
Säkerhetsdatabladsinformation
|
Beskrivning |
cis-3-hexenylhexanoat har en kraftfull, diffusiv fruktig-grön doft.1 Den påminner om päron. Kan syntetiseras genom azeotropisk förestring av ds-3-hexanol med n-hexansyra. |
|
Kemiska egenskaper |
cis-3-hexenylhexanoat har en kraftfull, diffusiv fruktig-grön doft, påminner om päron. |
|
Förberedelse |
Genom azeotrop förestring av cis-3-hexanol med n-hexansyra |
|
Smaktröskel värden |
Smakegenskaper vid 20 ppm: grön, fruktig, vaxartad och söt med en bärig och tropisk nyans |
|
Råvaror |
Hexansyra-->Hexylalkohol |
