|
Produktnamn: |
Citronellylacetat |
|
Synonymer: |
1-Acetoxi-3,7-dimetyloct-6-en; 2,6-dimetyl-2-okten-8-oacetat; 2-okten-8-ol, 2,6-dimetyl-, acetat; 3,7-dimetyl -6-okten-1-oacetat; 3,7-dimetyl-6-oktenylacetat; 3,7-dimetyloct-6-en-l-ylacetat; ättiksyra, 3,7-dimetyl-6-okten-1-yl ester; ättiksyra, citronellylester |
|
CAS: |
150-84-5 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
205-775-0 |
|
Produktkategori: |
Acyclic Monoterpenes; Biochemistry; Terpenes; Alfabetiska listor; C-D; Smaker och dofter |
|
Mol-fil: |
150-84-5.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
17,88 ° C (uppskattning) |
|
Kokpunkt |
240 ° C (tänd) |
|
densitet |
0,891 g / ml vid 25 ° C (upplyst) |
|
FEMA |
2311 | CITRONELLYL ACETATE |
|
brytningsindex |
n20 / D 1.445 (lit.) |
|
Fp |
218 ° F |
|
form |
propert |
|
Färg |
Färglös vätska |
|
Odör |
fruktig lukt |
|
Vattenlöslighet |
PRAKTISKT LÖSKANDE |
|
JECFA-nummer |
57 |
|
CAS-databasreferens |
150-84-5 (CAS-databasreferens) |
|
NIST-kemireferens |
Citronellylacetat (150-84-5) |
|
EPA Substance Registry System |
Citronellolacetat (150-84-5) |
|
Riskredovisningar |
36/37/38 |
|
Säkerhetsförklaringar |
24 / 25-37-26 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
RH3422500 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kod |
29153900 |
|
Giftighet |
LD50 orl-råtta: 6800 mg / kg FCTXAV 11,1011,73 |
|
Kemiska egenskaper |
Citronellyl Acetateoccurs i många eteriska oljor antingen som en av dess optiska isomerer eller som theracemate. Lukten av racemiskt citronellylacetat skiljer sig lite från de optiska isomererna. Racemisk citronellylacetat är en vätska med en frisk, fruktig roslukt. Det används ofta som en doft, till exempel för ros-, lavendel- och pelargonmärken samt för eau de cologne med citrusnuances. Eftersom det är relativt stabilt mot alkali, kan det användas i tvålar och detergenter. Citrus smaker förvärvar specifik karaktär genom tillsats av citronellylacetat; det används också för att avrunda andra fruktsmaker. |
|
Kemiska egenskaper |
Citronellylacetat har en fräsch, fruktig lukt som påminner om ros och en skarp smak i början, som efteråt blir söt, aprikosliknande smak. |
|
Kemiska egenskaper |
klar färglös flytande |
|
Användningar |
Parfym, smakämne. |
|
Definition |
ChEBI: Amonoterpenoid som är acetatestern av citronellol. Det har isolerats från Citrus hystrix. |
|
Aromtröskelvärden |
Upptäckt: 1 ppm |
|
Smakgränsvärden |
Smakfunktioner vid 30 ppm: blommig, grön, fruktig, söt, citrus och vaxartad karaktär. |
|
Säkerhetsprofil |
Mildt giftigt vid intag. En hudirriterande människa. Se även ESTERS. Brännbar vätska. När den värms upp för sönderdelning avger den skarp rök och irriterande ångor. |
|
Kemisk syntes |
Genom direktacetylering av citronellol (naturlig eller syntetisk); dess fysikaliska kemikalieegenskaper varierar beroende på kvaliteten på startalkoholen. |
|
Råmaterial |
Sodiumacetate -> Citronellol -> Rose Oil -> Geranium oil -> Citronella oil |
