Cocal
  • CocalCocal

Cocal

Cocal's cas code är 21834-92-4

Skicka förfrågan

Produktbeskrivning

Cocal Grundläggande information


Produktnamn:

Cocal

Synonymer:

Metyl-2-fenyl-2-hexenal, 5 -; (E) -5-metyl-2-fenylhex-2-enal; FEMA 3199; Cocal; 2-PHENYL-5-METHYL-2-HEXENAL; 5-METHYL- 2-PHENYLHEX-2-ENAL; 5-METYL-2-PHENYL-2-HEXENAL; (2E) -5-metyl-2-fenyl-2-hexenal

CAS:

21834-92-4

MF:

C13H16O

MW:

188.27

EINECS:

244-602-3

Produktkategori:

Farmaceutiska råvaror; Alfabetiska listor; Smaker och dofter; M-N

Mol-fil:

21834-92-4.mol



Cocal Chemical Properties


Kokpunkt

97-99 ° C 0,7 mm

densitet

0,973 g / ml vid 25 ° C (tänd)

ång-densitet

> 1 (mot luft)

brytningsindex

n20 / D 1.534 (tänd)

FEMA

3199 | 5-METYL-2-FENYL-2-HEXENAL

Fp

> 230 ° F

Känslig

Luftkänslig

JECFA-nummer

1472

BRN

2043290

CAS-databasreferens

21834-92-4 (CAS-databasreferens)

NIST-kemireferens

5-metyl-2-fenyl-2-hexenal (21834-92-4)

EPA Substance Registry System

Bensenacetaldehyd, alfa- (3-metylbutyliden) - (21834-92-4)


Information om Cocal Safety


Farokoder

Xi

Riskredovisningar

36/38

Säkerhetsförklaringar

26-36 / 37/39

WGK Tyskland

3

TSCA

Ja

HS-kod

29122990


Cocal användning och syntes


Beskrivning

5-metyl-2-fenyl-2-hexenal har en kakaomaroma. Det används ofta i choklad- och cocoÎ-typ-smaker. Kanske framställd av fenylacetaldehyd och isopropylacetaldehyd genom aldolisk kondensation.

Kemiska egenskaper

5-metyl-2-fenyl-2-hexenal har en kakaomaroma. Det används i smaker av choklad och kakao

Förekomst

Rapporterat finns i den neutrala flyktiga fraktionen av rostade jordnötter, i pepparmyntaolja, fläsklever, kakao, te, rostade filberts, sesamfrön, malt, wort och kakao

Förberedelse

Från fenylacetaldehyd och isopropylacetaldehyd genom aldolisk kondensation


Produkter och råvaror för beredning av kokar


Råmaterial

Fenylacetaldehyd


Hot Tags: Cocal, leverantörer, grossist, i lager, gratis prov, Kina, tillverkare, tillverkade i Kina, lågt pris, kvalitet, 1 års garanti

Relaterad kategori

Skicka förfrågan

Lämna gärna din förfrågan i formuläret nedan. Vi kommer att svara dig inom 24 timmar.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept