Produktnamn: |
Delta nonalakton |
CAS: |
3301-94-8 |
MF: |
C9H16O2 |
MW: |
156.22 |
EINECS: |
221-974-5 |
Produktkategori: |
Kosmetika |
Mol-fil: |
3301-94-8.mol |
|
Smältpunkt |
-26 ° C |
Kokpunkt |
115-116 ° C2 mmHg (tänd) |
densitet |
0,893 g / ml vid 25 ° C (upplyst) |
FEMA |
3356 | HYDROXYNONANOIC acid, DELTA-LACTONE |
brytningsindex |
n20 / D 1.455 (tänd) |
Fp |
112 ° F |
Specifik gravitation |
0.99 |
JECFA-nummer |
230 |
BRN |
114460 |
InChIKey |
PXRBWNLUQYZAAX-UHFFFAOYSA-N |
CAS-databasreferens |
3301-94-8 (CAS-databasreferens) |
NIST-kemireferens |
«DELTA» nonalakton (3301-94-8) |
EPA Substance Registry System |
2H-Pyran-2-on, 6-butyltetrahydro- (3301-94-8) |
Riskredovisningar |
10 |
Säkerhetsförklaringar |
16-24 / 25 |
RIDADR |
UN 1224 3 / PG 3 |
WGK Tyskland |
3 |
TSCA |
Ja |
HS-kod |
29322090 |
Beskrivning |
Hydroxynonansyra, δ-lakton har en mild, nötliknande lukt och en fet, mjölkkrämig smak. Kanske beredd genom mikrobiologisk reduktion av motsvarande ketosyror, genom en patenterad process. |
Kemiska egenskaper |
Hydroxynonansyra, δ-lakton har en mild, nötliknande lukt och en fet, mjölkkrämig smak |
Förberedelse |
Genom mikrobiologisk reduktion av motsvarande ketosyror; genom en patenterad process |
Smakgränsvärden |
Smakfunktioner vid 10 ppm: krämig, kokosnöt, laktonisk, söt och mjölkliknande nyanser. |
Råmaterial |
Nonansyra |