|
Produktnamn: |
Diallyltrisulfid |
|
Synonymer: |
ALLYLTRISULFID;1,1'-(Tritio)bis(2-propen);Allitridin;Bis(2-propenyl)trisulfid;Diallylpertrisulfid;3-(allyltio)disulfanylprop-1-en;3-prop-2-enylsulfanyldisulfanylprop-1-en;PROP-2-TRITENYPROP-2-TRIENIO |
|
CAS: |
2050-87-5 |
|
MF: |
C6H10S3 |
|
MW: |
178.34 |
|
EINECS: |
218-107-8 |
|
Produktkategorier: |
sulfid smak |
|
Mol fil: |
2050-87-5.mol |
|
|
|
|
Kokpunkt |
kp6 92°; kp 0,0008 66-67° |
|
densitet |
1.085 |
|
FEMA |
3265 | DIALLYL TRISULFIDE |
|
brytningsindex |
nD20 1,5896 |
|
lagringstemp. |
-20°C |
|
form |
olja |
|
JECFA-nummer |
587 |
|
CAS DataBase Referens |
2050-87-5(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Referens |
Trisulfid, di-2-propenyl(2050-87-5) |
|
RIDADR |
2810 |
|
WGK Tyskland |
3 |
|
RTECS |
BC6168000 |
|
Faroklass |
6.1(b) |
|
PackingGroup |
III |
|
HS-kod |
29309090 |
|
Kemiska egenskaper |
Diallyltrisulfid har en obehaglig lukt. Det är en stabil omvandlingsprodukt av allicin. |
|
Används |
Diallyl Trisulfide, är en organosulfur vitlöksförening som inducerar neovaskulogenes och har förebyggande effekter mot ischemiska skador. Antiarytmisk effekt. |
|
Förberedelse |
I naturen bildas diallyltrisulfid av alliin och allicin. |
