|
Produktnamn: |
Etylfenylacetat |
|
CAS: |
101-97-3 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
202-993-8 |
|
Mol-fil: |
101-97-3.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
-29 ° C |
|
Kokpunkt |
229 ° C (upplyst) |
|
densitet |
1,03 g / ml vid 25 ° C (tänd) |
|
FEMA |
2452 | ETYLFENYLACETAT |
|
brytningsindex |
n20 / D 1.497 (tänd) |
|
Fp |
172 ° F |
|
lagringstemp. |
Förvara vid + 30 ° C. |
|
form |
propert |
|
Vattenlöslighet |
olöslig |
|
Merck |
14,3840 |
|
JECFA-nummer |
1009 |
|
BRN |
509140 |
|
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-databasreferens |
101-97-3 (CAS-databasreferens) |
|
NIST-kemireferens |
Bensenättiksyra, etylester (101-97-3) |
|
EPA Substance Registry System |
Bensenättiksyra, etylester (101-97-3) |
|
Säkerhetsförklaringar |
23-24 / 25 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
AJ2824000 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kod |
29163500 |
|
Kemiska egenskaper |
Ethyl Phenylacetateis är en flyktig aromkomponent i frukt och honung. Det är en färglös vätska med en stark, söt lukt som påminner om honung. Små mängder används blommande parfymer och i fruktsmaker. |
|
Kemiska egenskaper |
Etylfenylacetat har en trevlig, stark, söt lukt som tyder på honung och en bittersöt smak. |
|
Kemiska egenskaper |
klar färglös topal gulaktig vätska |
|
Förekomst |
Rapporterade hittade ingrapefruktjuice, äppeljuice, fikon, guava, ananas, papaya, cognac, cider, druvviner och portvin. |
|
Användningar |
I parfymeri. |
|
Förberedelse |
Genom att värma på koka fenylacetonitril och svavelsyra i alkohollösning; förbi förestring av syran katalyserad med HCl eller H2SO4 |
|
Aromtröskelvärden |
Detektion: 650 ppb |
|
Smakgränsvärden |
Smakfunktioner vid 10 ppm: söt, fruktig, honung, kakao, äpple och woody |
|
Säkerhetsprofil |
Måttligt giftig byingestion. Brännbar vätska. Rapporterade mutationsdata. Vid uppvärmning till nedbrytning avger den skarp rök och irriterande ångor. Se även ESTERS. |
|
Reningsmetoder |
Skaka estern med mättad vattenhaltig Na2CO3 (tre gånger), vattenhaltig 50% CaCl2 (två gånger) och mättad vattenhaltig NaCl (två gånger). Torka med CaCl2 och destillera det under reducerat tryck. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
|
Beredningsprodukter |
Fenetylalkohol -> Acetamid -> Fentoat -> 2-FENYLMALONAMID -> Fenobarbital -> Dietyl 2-etyl-2-fenylmalonat -> BUCILLAMINE -> 1-Fenyl-1-cyklopropankarboxylsyra -> ETHYL ALPHA -KLOROFENYLACETAT -> Dietylfenylmalonat -> ETYL A-ETOXYOXALYLFENYLACETAT -> Etyl-alfa-formyl-benseanättiksyraester -> Leucoson |
|
Råmaterial |
Bensenacetonitril -> fenylättiksyra -> 2-fenylacetamid |
