|
Produktnamn: |
FENKOL |
|
Synonymer: |
FEMA 2480;(+)-FENCHOL;FENCHOL;(1R)-(+)-FENCHYL ALKOHOL;(1R)-ENDO-(+)-FENCHOL;(lR)-ENDO-(+)-FENCHYL ALKOHOL;ALFA FENCHOL;1,3,3-trimetyl-bicyklo[2.2.1]heptan-2-o |
|
CAS: |
1632-73-1 |
|
MF: |
C10H18O |
|
MW: |
154.25 |
|
EINECS: |
216-639-5 |
|
Produktkategorier: |
|
|
Mol fil: |
1632-73-1.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
43-46 °C |
|
Kokpunkt |
201–202 °C (lit.) |
|
densitet |
0,8704 (grovt uppskatta) |
|
FEMA |
2480 | FENCHYL ALKOHOL |
|
brytningsindex |
1,4723 (uppskattning) |
|
Fp |
165 °F |
|
form |
snygg |
|
pka |
15,38±0,60(förutspådd) |
|
JECFA-nummer |
1397 |
|
CAS-databasreferens |
1632-73-1 |
|
NIST Kemi Referens |
Fenchyl alkohol (1632-73-1) |
|
EPA ämnesregistersystem |
Fenchol (1632-73-1) |
|
Farokoder |
Xi |
|
Riskuttalanden |
36/37/38 |
|
Säkerhetsförklaringar |
22-24/25-26 |
|
RIDADR |
UN 1325 4.1/PG 2 |
|
WGK Tyskland |
3 |
|
RTECS |
DT5080000 |
|
Beskrivning |
Fenchylalkohol har en kamferliknande doft med citrustoner och en bitter, limeliknande smak. Det är det syntetiseras genom reduktion av fenchone eller från tallterpener. |
|
Kemiska egenskaper |
Fenchylalkohol har en kamferliknande lukt med citrustoner och en bitter, limeliknande ynnest. |
|
Förberedelse |
Genom minskning av fenchone eller från tallterpener. |
|
Aromtröskelvärden |
Arom egenskaper vid 1%: ren svalkande kamferaktig, pinyaktig med en träig eukalyptol och lätt gröna örtmyntiga nyanser. |
|
Smaktröskelvärden |
Smak egenskaper vid 1 till 5 ppm: intensiv kamferartad, svalkande, pinyaktig med en jordnära nyans Den har mynta-citruslime och kryddiga toner. |
|
Reningsmetoder |
Den är förberedd av reduktion av (-)-fenkon och renas genom omkristallisation från *C6H6/pet eter, eller destillation, eller |
