Furaneol
  • FuraneolFuraneol

Furaneol

Furaneols cas-kod är 3658-77-3.

Skicka förfrågan

Produktbeskrivning

Furaneol Grundläggande information


Produktnamn:

Furaneol

Synonymer:

4-hydroxi-2,5-dimetyl-3 (2H) furanon CAS NO.3658-77-3 kf-wang (at) kf-chem.com; CARMELAN; FEMA 3174; FURANEOL; HYDROXY DIMETYL FURANONE; 2,5-DIMETHYL -4-HYDROXY-2,3-DIHYDROFURAN-3-ONE; 2,5-DIMETYL-4-HYDROXY-3 (2H) -FURANONE; 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3 (2H) -FURANONE

CAS:

3658-77-3

MF:

C6H8O3

MW:

128.13

EINECS:

222-908-8

Produktkategori:

Furan & Benzofuran; API-mellanprodukter; Alfabetiska listor; C-D; Smaker och dofter; Furan-smaker

Mol-fil:

3658-77-3.mol



Furaneol Chemical Properties


Smältpunkt

73-77 ° C (upplyst)

Kokpunkt

188 ° C

densitet

1,049 g / ml vid 25 ° C

FEMA

3174 | 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3 (2H) -FURANONE

brytningsindex

n20 / D 1.439

Fp

> 230 ° F

lagringstemp.

2-8 ° C

pka

9,62 ± 0,40 (förutsagt)

form

propert

JECFA-nummer

1446

BRN

1281357

InChIKey

INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N

CAS-databasreferens

3658-77-3 (CAS DataBase Reference)

NIST-kemireferens

2,5-dimetyl-4-hydroxi-3 (2h) -furanon (3658-77-3)

EPA Substance Registry System

4-hydroxi-2,5-dimetyl-3 (2H) furanon (3658-77-3)


Furaneol säkerhetsinformation


Farokoder

Xn

Riskredovisningar

22

Säkerhetsförklaringar

36-24 / 25

WGK Tyskland

3

RTECS

LU3990000

F

10-23

HS-kod

29321900


Furaneol användning och syntes


Kemiska egenskaper

vit till ljusgul kristallpulver

Kemiska egenskaper

4-hydroxi-2,5-dimetyl-3 (2H) -furanon har en fruktig karamell- eller "bränd ananas" -arom. Kan syntetiseras från dimetyl-3,4-dihydroxifuran-2,5-dikarboxylat.

Kemiska egenskaper

Furaneol har asweet, fruktig, jordgubbe, varmt socker, fruktig karamell eller "bränd ananas" arom.

Användningar

2,5-dimetyl-4-hydroxi-3 (2H) -furanon är en komponent i köttessensammansättning.2,5-dimetyl-4-hydroxi-3 (2H) -furanon används i smak- och parfymindustrin på grund av dess söta jordgubbsaroma.

Aromtröskelvärden

Detektion: 0,03 till 60 ppb; aromkaraktäristik vid 0,1%: söt, svagt bränd brunkaramellisk bomullsgodis med en smakfull nyans

Smakgränsvärden

Smak egenskaper vid 0,10 till 1,0 ppm: söt karamellkokt kokt köttig och fruktig nyanser

Handelsnamn

Furaneol & reg; (Firmenich).

Kemisk syntes

Från dimetyl-3,4-dihydroxyfuran-2,5-dikarboxylat


Furaneol-preparatprodukter och råmaterial


Råmaterial

1,2-propandiol -> Etyllaktat -> Crotononitril (praktiskt)


Hot Tags: Furaneol, leverantörer, grossist, i lager, gratis prov, Kina, tillverkare, tillverkade i Kina, lågt pris, kvalitet, 1 års garanti

Relaterad kategori

Skicka förfrågan

Lämna gärna din förfrågan i formuläret nedan. Vi kommer att svara dig inom 24 timmar.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept