Produktnamn: |
Furfuryltioacetat |
Synonymer: |
S-furfuryletantioat; FURFURYLTIOACETAT 98 +%; FURFURYLTIOACETAT FEMA NO.3162; S- (2-furfuryl) -etanetioat, S- (2-furfuryl) -etanetioat, S- (2-furanylmetyl) esteretanoacetat; (Furan-2-yl) metantiolacetat; tioättiksyra S- (2-furanylmetyl) ester; tioättiksyra S- (2-furylmetyl) ester |
CAS: |
13678-68-7 |
MF: |
C7H8O2S |
MW: |
156.2 |
EINECS: |
237-173-9 |
Produktkategori: |
tioester Smak; Byggstenar; Furaner; Heterocykliska byggstenar; Alfabetiska listor; E-F; Smaker och dofter |
Mol-fil: |
13678-68-7.mol |
|
Kokpunkt |
90-92 ° C12 mm Hg (tänd) |
densitet |
1,111 g / ml vid 25 ° C (tänd) |
FEMA |
3162 | FURFURYLTIOACETAT |
brytningsindex |
n20 / D 1.526 (tänd) |
Fp |
199 ° F |
lagringstemp. |
2-8 ° C |
form |
Flytande |
Färg |
Mörkbrun |
Specifik gravitation |
1.171 |
JECFA-nummer |
1074 |
CAS-databasreferens |
13678-68-7 (CAS-databasreferens) |
NIST-kemireferens |
Etanetiosyra, S- (2-furanylmetyl) ester (13678-68-7) |
EPA Substance Registry System |
Etanetiosyra, S- (2-furanylmetyl) ester (13678-68-7) |
Farokoder |
Xi |
Riskredovisningar |
36/37/38 |
Säkerhetsförklaringar |
26-36 / 37 / 39-24 / 25 |
RIDADR |
FN 3334 |
WGK Tyskland |
3 |
TSCA |
Ja |
HazardClass |
9 |
HS-kod |
29321900 |
Kemiska egenskaper |
mörkbrun vätska |
Kemiska egenskaper |
Furfuryltioacetat har en bränd, rostad lukt. |
Användningar |
Furfuryltioacetat är ett svavelsubstituerat furanderivat som används som smakämne. e. Vi kommer att tillhandahålla en detaljerad procedur för framställning av tiolen från tioacetatet med spektraldata på begäran. |
Smakgränsvärden |
Smakegenskaper vid 1 ppm: rostad, alliaceous, vitlök, kaffe, köttig, smakrik och svavelhaltig. |