Produktbeskrivning

GAMMA-TERPINENE Grundläggande information

Produktnamn:	GAMMATERPINERNA
CAS:	99-85-4
MF:	C10H16
MW:	136.23
EINECS:	202-794-6
Produktkategorier:	Tri-terpenoider; biokemi; monocykliska monoterpener; terpener; pyridiner
Mol fil:	99-85-4.mol

GAMMA-TERPINENE Kemiska egenskaper

Smältpunkt	-59,03°C (uppskattning)
Kokpunkt	182 °C (lit.)
densitet	0,85 g/ml vid 25 °C (lit.)
ångdensitet	4,7 (mot luft)
ångtryck	~0,7 mm Hg (20 °C)
brytningsindex	n20/D 1.474 (lit.)
FEMA	3559 \| P-MENTHA-1,4-DIENE
Fp	125 °F
lagringstemp.	2-8°C
löslighet	vatten: löslig 5%, klar, färglös till svagt gul
form	Pulver eller Cyrstals
Densitet	0,849 (20/4℃)
färg	Vit
Vattenlöslighet	8,678 mg/L (23,5 ºC)
JECFA-nummer	1340
Merck	14 9170
BRN	2038347
InChIKey	YKFLAYDHMOASIY-UHFFFAOYSA-N
CAS-databasreferens	99-85-4(CAS DataBase Reference)
EPA ämnesregistersystem	.gamma.-Trinderna (99-85-4)

GAMMA-TERPINENE Säkerhetsinformation

GAMMA-TERPINENE Användning och syntes

Kemiska egenskaper	klar vätska
Kemiska egenskaper	γ-Terpinene är en färglös vätska med örtig citrusdoft och kan framställas av isomerisering av limonen.
Kemiska egenskaper	p-menta-1,4-dien har en karakteristisk citronlukt (inte lika citronaktig som alfa-isomeren, men varmare). Den har en något bitter, örtig, citrusliknande smak; vedartad, terpen, tropisk citronlukt.
Förberedelse	Från geranyl pyrofosfat genom migrering av en positiv laddning, hydridskifte från isopropylsidokedja in i cyklohexenoidringen; från den eteriska oljan från Lantana camara; även från p-cymen genom inverkan av natrium och alkohol i vätska ammoniak.
Smaktröskelvärden	Smak egenskaper vid 40 ppm: terpy, citrus, limeliknande, oljig, grön med en tropisk fruktig nyans.
Säkerhetsprofil	Måttligt giftig av förtäring. En hudirriterande. När den upphettas till sönderdelning avger den skarp rök och irriterande ångor.