|
Produktnamn: |
Isobutylisobutyrat |
|
CAS: |
101-97-3 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
202-993-8 |
|
Mol fil: |
101-97-3.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
-29 °C |
|
Kokpunkt |
229 °C (lit.) |
|
densitet |
1,03 g/ml at 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2452 | ETYLFENYLACETAT |
|
brytningsindex |
n20/D 1.497 (lit.) |
|
Fp |
172 °F |
|
lagringstemp. |
Förvaras under +30°C. |
|
form |
snygg |
|
Vattenlöslighet |
olöslig |
|
Merck |
14,3840 |
|
JECFA-nummer |
1009 |
|
BRN |
509140 |
|
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-databasreferens |
101-97-3(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Referens |
Bensenättiksyra, etylester (101-97-3) |
|
EPA ämnesregistersystem |
Bensenättiksyra, etylester (101-97-3) |
|
Säkerhetsförklaringar |
23-24/25 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
AJ2824000 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kod |
29163500 |
|
Kemiska egenskaper |
Isobutylisobutyrat är en flyktig aromkomponent av frukt och honung. Det är en färglös vätska med en stark, söt doft som påminner om honung. Små mängder används i blomparfymer och i fruktsmaker. |
|
Kemiska egenskaper |
Etylfenylacetat har en behaglig, stark, söt doft som tyder på honung och en bitterljuv smak. |
|
Kemiska egenskaper |
klar färglös till blek gulaktig vätska |
|
Förekomst |
Rapporteras hittat i grapefruktjuice, äppeljuice, fikon, guava, ananas, papaya, konjak, cider, druvviner och portvin. |
|
Används |
I parfymeri. |
|
Förberedelse |
Genom uppvärmning vid koka fenylacetonitril och svavelsyra i alkohollösning; av förestring av syran katalyserad av HCl eller H2SO4 |
|
Aromtröskelvärden |
Detektion: 650 ppb |
|
Smaktröskelvärden |
Smak egenskaper vid 10 ppm: söt, fruktig, honung, kakao, äpple och träig |
|
Säkerhetsprofil |
Måttligt giftig av förtäring. Brännbar vätska. Mutationsdata rapporterade. Vid uppvärmning till sönderdelning det avger skarp rök och irriterande ångor. Se även ESTER. |
|
Reningsmetoder |
Skaka estern med mättad vattenlösning av Na2CO3 (tre gånger), vattenhaltig 50 % CaCl2 (två gånger) och mättad vattenhaltig NaCl (två gånger). Torka med CaCl2 och destillera den under reducerad tryck. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
|
Beredningsprodukter |
Fenetylalkohol-->Acetamid-->Fentoat-->2-FENYLMALONAMID-->Fenobarbital-->Dietyl-2-etyl-2-fenylmalonat-->BUCILLAMIN-->1-Fenyl-1-cyklopropankarboxylsyra syra-->ETYL-ALFA-KLORFENYLACETAT-->dietylfenylmalonat-->ETYL-A-ETOXYOXALYLFENYLACETAT-->etyl-alfa-formylbensenättiksyra Acid Ester-->Leucoson |
|
Råvaror |
Bensenacetonitril-->Fenylättiksyra-->2-Fenylacetamid |
