|
Produktnamn: |
Linalooloxid |
|
CAS: |
1365-19-1 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
215-723-9 |
|
Produktkategorier: |
|
|
Mol fil: |
1365-19-1.mol |
|
|
|
|
Kokpunkt |
188 ºC |
|
densitet |
0,935-0,950 |
|
brytningsindex |
1,440-1,460 |
|
Fp |
63 ºC |
|
EPA ämnesregistersystem |
Linalool oxid (1365-19-1) |
|
HS-kod |
29329990 |
|
Beskrivning |
Linalooloxid har en kraftfull söt träig, genomträngande lukt med blommiga, träiga jordnära undertoner. |
|
Kemiska egenskaper |
Linalool Oxide har identifierats i eteriska oljor och i fruktaromer. Kommersiell linalool oxid är en blandning av cis- och transformerna, [5989-33-3] och [34995-77-2], respektive. Det är en vätska med en jordig, blommig, lätt bergamottliknande odör. |
|
Förberedelse |
Linalooloxid är framställd genom oxidation av linalool, till exempel med persyror. Den isomera förening 2,2,6-trimetyl-6-vinyltetrahydro-2H-pyran-3-ol [14049-11-7], som förekommer också i naturen, bildas som en biprodukt: |
|
Smaktröskelvärden |
Smak egenskaper vid 50 ppm: grön, blommig, fet, träig, fermenterad, växtbaserad, fruktig och bärig. |
|
Kemisk syntes |
Från linalool by oxidation. |
