Metylfenylacetat, även känd som metyl α - metylbensoat. Finns naturligt i kakao, kaffe och jordgubbar. Färglös till ljusgul oljig vätska, med svag honung och myskaktig arom, lätt söt. Den kan användas som parfym för kosmetika, tvättprodukter, tvål och inomhusfräschare, modulerande tobakssmaker, och kan också användas för att modulera aromatiska smaker som honung och choklad för mat, men också för mellanprodukter inom medicin och organisk syntes.
|
Produktnamn: |
Metylfenyl acetat |
|
CAS: |
101-41-7 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-940-9 |
|
Mol fil: |
101-41-7.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
107-115°C |
|
Kokpunkt |
218 °C (lit.) |
|
densitet |
1,066 g/ml at 20 °C (lit.) |
|
FEMA |
2733 | METYLFENYLACETAT |
|
brytningsindex |
n20/D 1.503 (lit.) |
|
Fp |
195 °F |
|
lagringstemp. |
Förvaras under +30°C. |
|
form |
snygg |
|
Vattenlöslighet |
Blandbar med vatten. |
|
JECFA-nummer |
1008 |
|
Merck |
14,7268 |
|
BRN |
878795 |
|
Stabilitet: |
Stabil. Brännbar. Inkompatibel med starka oxidationsmedel, starka baser. |
|
InChIKey |
CRZQGDNQQAALAY-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-databasreferens |
101-41-7 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Referens |
Bensenättiksyra, metylester (101-41-7) |
|
EPA ämnesregistersystem |
Metylfenylacetat (101-41-7) |
|
Farokoder |
Xn |
|
Riskuttalanden |
21-R21 |
|
Säkerhetsförklaringar |
23-24/25 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
AJ3175000 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kod |
29163500 |
|
Beskrivning |
Metylfenyl
acetat är en organisk förening som är estern som bildas av metanol och
fenylättiksyra, med strukturformeln C6H5CH2COOCH3.
Det är en klar färglös vätska som bara är lite löslig i vatten, men
mycket lösligt i de flesta organiska lösningsmedel. |
|
Kemiska egenskaper |
Metylfenylacetat har en intensiv lukt som tyder på honung och jasmin. Den har en söt, honungsliknande smak. |
|
Kemiska egenskaper |
färglös vätska |
|
Används |
Parfymeri, smaker för tobak, arom. |
|
Förberedelse |
Med metanol förestring av motsvarande syra eller nitril; genom att reagera HCl över a lösning av bensylnitril i metanol |
|
Råvaror |
Metanol-->Svavelsyra-->Bensenacetonitril-->Fenylättiksyra-->Metaklazepam |
|
Beredningsprodukter |
2-FENYLMALONAMID-->TROPYL A-ORMULFENYLACETAT-->Fluoxastrobin-->METYLALFA-BROMFENYLACETAT-->8-isopropyl-8-azabicyklo[3.2.1]okt-3-yl endo-(±)-formylfenylacetat-->tropinsyra-->N-ISOPROPYLNORTROPINYL A HYDROXYMETYL)FENYLACETAT-->A-(HYDROXYMETYL)BENSENÄTTIKSYRA METYLESTER-->Metylformylfenylacetat |