Perilla Seed Oil

Produktnamn:

Perillafröolja

CAS:

68132-21-8

MF:

C24H38O4

MW:

390.55612

EINECS:

639-680-4

Mol-fil:

68132-21-8.mol

FEMA

4013 | PERILLA LEAF OLJE

EPA Substance Registry System

Oljor, perilla (68132-21-8)

Giftighet

LDLo orl-råtta: 5 g / kgFCTOD7 26,397,88

Kemiska egenskaper

Perilla är en årlig växtväxt som är infödd i Asien. Det finns två huvudtyper av perilla: redperilla och green perilla or oba. Båda typerna kallas vanligtvis shiso.
Perillabladsolja pestas av ångdestillation och har en stimulerande, fräsch, aromatisk, grönaktig lukt (perilla-liknande, plockad ume-liknande). Huvudkomponenten i 29 av 36 perillabladprover var perillaldehyd, medan i andra bladprover rapporterades huvudkomponenterna som dillapiol, elsholtziaketon eller perillaketon.

Säkerhetsprofil

Måttligt giftig byingestion. Låg toxicitet vid hudkontakt. Vid uppvärmning till sönderdelning förorsakar det en rök och irriterande ångor.

Beredningsprodukter

Heptaldehyd -> (-) - PERILLALDEHYDE