|
Produktnamn: |
Fenetylkanel |
|
Synonymer: |
B-FENYLETYL CINNAMATE; Bensylcarbinyl 3-phenyl propenoate; bensylcarbinyl cinnamate; BETA FENYLETHYL CINNAMATE; FEMA 2863; 2-Fenylethyl 3-phenyl propenoate; 2-phenylethyl cinnamate; FENYLETHYL CINNAMATEY |
|
CAS: |
103-53-7 |
|
MF: |
C17H16O2 |
|
MW: |
252.31 |
|
EINECS: |
203-120-3 |
|
Produktkategorier: |
Kanelsyra |
|
Mol fil: |
103-53-7.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
54–56 °C (lit.) |
|
Kokpunkt |
355,49°C (grov uppskattning) |
|
densitet |
1,0832 (grov uppskattning) |
|
FEMA |
2863 | FENETYLKANEL |
|
brytningsindex |
1 5700 (uppskattning) |
|
Fp |
>230 °F |
|
JECFA-nummer |
671 |
|
InChIKey |
MJQVZIANGRDJBT-VAWYXSNFSA-N |
|
CAS-databasreferens |
103-53-7 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Referens |
2-propensyra, 3-fenyl-, 2-fenyletylester (103-53-7) |
|
EPA ämnesregistersystem |
2-propensyra, 3-fenyl-, 2-fenyletylester (103-53-7) |
|
Farokoder |
Xi |
|
Riskuttalanden |
36/37/38 |
|
Säkerhetsförklaringar |
26-36 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
GE0405000 |
|
HS-kod |
38220090 |
|
Kemiska egenskaper |
Det är ett kristallint fast ämne (smp. 65–68°C) med en tung, rosa balsamisk lukt. Det används som fixeringsmedel i blomdofter. |
|
Kemiska egenskaper |
Fenetylcinnamat har en söt balsamisk doft som påminner om ros. Vid låga nivåer har den en söt, plommonliknande smak. |
|
Förberedelse |
Från fenyletylalkohol och metylcinnamat genom alkoholutbytesförestring. |
|
Råvaror |
Fenetylalkohol |
