Produktbeskrivning

Fenetylfenylacetat Grundinformation

Produktnamn:	Fenetylfenylacetat
Synonymer:	FENETYL FENYLACETAT 98+% FCC;2-fenetylfenylacetat;2-fenyletyl-a-toluat;bensylkarbinyl a-toluat; fenetylfenylacetat; FENYLETYLFENYLACETAT; 2-fenyletyl 2-fenylacetat; Bensylkarbinyl-a-toluat
CAS:	102-20-5
MF:	C16H16O2
MW:	240.3
EINECS:	203-013-1
Produktkategorier:	API-mellanprodukter
Mol fil:	102-20-5.mol

Fenetylfenylacetat Kemiska egenskaper

Smältpunkt	28 °C (lit.)
Kokpunkt	325 °C (lit.)
densitet	1,082 g/ml at 25 °C (lit.)
FEMA	2866 \| FENETYLFENYLACETAT
brytningsindex	n20/D 1,55 (lit.)
Fp	>230 °F
färg	Färglös till sltly gul vätska
Odör	rosig, hyacint lukt
JECFA-nummer	999
CAS-databasreferens	102-20-5(CAS DataBase Reference)
NIST Kemi Referens	Bensenättiksyra, 2-fenyletyl ester(102-20-5)
EPA ämnesregistersystem	Bensenättiksyra, 2-fenyletyl ester (102-20-5)

Fenetylfenylacetat Säkerhetsinformation

Användning och syntes av fenetylfenylacetat

Kemiska egenskaper	Färglös till blek gul vätska eller kristallint fast ämne
Kemiska egenskaper	Fenyletyl Fenylacetat har identifierats i till exempel blombetongen av Michelia champaca L. Det är en färglös vätska eller i form av kristaller (smp 26,5°C), som har en tung, söt, ros- eller hyacintlukt och en distinkt honung anteckning. Estern används särskilt i blomdoftkompositioner och som fixeringsmedel.
Kemiska egenskaper	Fenetyl fenylacetat har en tung, söt, blommig och balsamisk lukt, något rosa och en söt, honungsliknande smak.
Används	Fenetyl Fenylacetat är ett smakämne som är en färglös eller blekgul vätska, med en doft som liknar rosor och hyacint, som blir fast vid <26°c (78,8°f). det är lösligt i alkohol, olösligt i vatten. den erhålls av kemisk syntes.
Förberedelse	Genom förestring av fenylättiksyra med fenetylalkohol i närvaro av H2SO4; också av direkt förestring i närvaro av gasformig HCl.
Smaktröskelvärden	Smak egenskaper vid 25 ppm: honung, blommig, grön, ros, kakao, hö och tropisk kropp.
Säkerhetsprofil	Måttligt giftig av förtäring. Brännbar vätska. När den upphettas till sönderdelning avger den skarpt rök och irriterande ångor. Se även ESTER.