Produktnamn: |
Fenetylfenylacetat |
Synonymer: |
FENETYL FENYLACETAT 98+% FCC;2-fenetylfenylacetat;2-fenyletyl-a-toluat;bensylkarbinyl a-toluat; fenetylfenylacetat; FENYLETYLFENYLACETAT; 2-fenyletyl 2-fenylacetat; Bensylkarbinyl-a-toluat |
CAS: |
102-20-5 |
MF: |
C16H16O2 |
MW: |
240.3 |
EINECS: |
203-013-1 |
Produktkategorier: |
API-mellanprodukter |
Mol fil: |
102-20-5.mol |
|
Smältpunkt |
28 °C (lit.) |
Kokpunkt |
325 °C (lit.) |
densitet |
1,082 g/ml at 25 °C (lit.) |
FEMA |
2866 | FENETYLFENYLACETAT |
brytningsindex |
n20/D 1,55 (lit.) |
Fp |
>230 °F |
färg |
Färglös till sltly gul vätska |
Odör |
rosig, hyacint lukt |
JECFA-nummer |
999 |
CAS-databasreferens |
102-20-5(CAS DataBase Reference) |
NIST Kemi Referens |
Bensenättiksyra, 2-fenyletyl ester(102-20-5) |
EPA ämnesregistersystem |
Bensenättiksyra, 2-fenyletyl ester (102-20-5) |
Farokoder |
Xi |
Riskuttalanden |
36/38 |
Säkerhetsförklaringar |
26-36 |
WGK Tyskland |
2 |
RTECS |
AJ3255000 |
HS-kod |
29163990 |
Giftighet |
LD50 orl-råtta: 15 g/kg FCTXAV 2,327,64 |
Kemiska egenskaper |
Färglös till blek gul vätska eller kristallint fast ämne |
Kemiska egenskaper |
Fenyletyl Fenylacetat har identifierats i till exempel blombetongen av Michelia champaca L. Det är en färglös vätska eller i form av kristaller (smp 26,5°C), som har en tung, söt, ros- eller hyacintlukt och en distinkt honung anteckning. Estern används särskilt i blomdoftkompositioner och som fixeringsmedel. |
Kemiska egenskaper |
Fenetyl fenylacetat har en tung, söt, blommig och balsamisk lukt, något rosa och en söt, honungsliknande smak. |
Används |
Fenetyl Fenylacetat är ett smakämne som är en färglös eller blekgul vätska, med en doft som liknar rosor och hyacint, som blir fast vid <26°c (78,8°f). det är lösligt i alkohol, olösligt i vatten. den erhålls av kemisk syntes. |
Förberedelse |
Genom förestring av fenylättiksyra med fenetylalkohol i närvaro av H2SO4; också av direkt förestring i närvaro av gasformig HCl. |
Smaktröskelvärden |
Smak egenskaper vid 25 ppm: honung, blommig, grön, ros, kakao, hö och tropisk kropp. |
Säkerhetsprofil |
Måttligt giftig av förtäring. Brännbar vätska. När den upphettas till sönderdelning avger den skarpt rök och irriterande ångor. Se även ESTER. |
Råvaror |
Fenetylalkohol-->Fenylättiksyra |