|
Produktnamn: |
Piperonylaceton |
|
Synonymer: |
4- (1,3-bensodioxol-5-yl) -2-butanon; DULCINYL; FEMA 2701; HELIOTROPYLACETONE; 3,4-METYLENEDIOXYBENZYL-ACETON; 4-BENZO [1,3] DIOXOL-5-YL-BUTAN-2- EN; 4- (3,4-METYLENDIXYFENYL) -2-BUTANON; 4- (3,4-METYLENDIOXYFENYL) -2-BUTANON |
|
CAS: |
55418-52-5 |
|
MF: |
C11H12O3 |
|
MW: |
192.21 |
|
EINECS: |
259-630-1 |
|
Produktkategori: |
Aromatiska ketoner (substituerade) |
|
Mol-fil: |
55418-52-5.mol |
|
|
|
|
Smältpunkt |
49-54 ° C (tänd) |
|
Kokpunkt |
176 ° C17 mm Hg (lit.) |
|
densitet |
1,175 ± 0,06 g / cm3 (förutsagt) |
|
FEMA |
2701 | 4- (3,4-METYLENIOXYFENYL) -2-BUTANON |
|
brytningsindex |
1,52-1,522 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
JECFA-nummer |
2048 |
|
BRN |
169843 |
|
InChIKey |
TZJLGGWGVLADDN-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-databasreferens |
55418-52-5 (CAS-databasreferens) |
|
NIST-kemireferens |
4- (3,4-metylendioxifenyl) -2-butanon (55418-52-5) |
|
EPA Substance Registry System |
2-butanon, 4- (1,3-bensodioxol-5-yl) - (55418-52-5) |
|
Säkerhetsförklaringar |
22-24 / 25 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
TSCA |
Ja |
|
Beskrivning |
4- (3,4-metylendioxifenyl) -2-butanon är en intensivt söt, blommig, något träig lukt. Kan framställas genom kondensation av heliotropin med aceton, följt av hydrering i närvaro av en palladiumkatalysator. |
|
Kemiska egenskaper |
4- (3,4-metylendioxifenyl) -2-butanon är en intensivt söt, blommig, något träig lukt som påminner om hallon, bomullssocker (dvs godistråd) med en kassie, heliotropförening. |
|
Förberedelse |
Genom kondensation av heliotropin med aceton, följt av hydrering i närvaro av apalladiumkatalysator |
|
Smakgränsvärden |
Smak egenskaper vid 40 ppm: söt, bärliknande med kryddiga, syltiga nyanser |
