Odowell är en professionell Strawberry Aldehyde Cas 77-83-8 tillverkare och Strawberry Aldehyde Cas 77-83-8 leverantörer i Kina. Odowell plöjer inom smak- och doftindustrin sedan 2012, och utvecklar ständigt nya råvaror och ny teknologi för att uppfylla parfymörers och smakförsäljares växande strävan efter produktvariation och kvalitet. Vår Strawberry Aldehyde cas 77-83-8 har en bra prisfördel, premiumkvalitet med ett klart gult vätskeutseende, produktionskapacitet på 150 ton per år och populär på europeiska och amerikanska marknader.
Jordgubbsaldehyd Cas 77-83-8 används ofta inom smakindustrin för konstgjorda fruktaromer, i synnerhet jordgubbar. Det är ett syntetiskt smakämne som är en glycidsyraester. Det är en färglös till blekgul vätska med en stark fruktlukt som tyder på jordgubbar. Det är instabilt mot alkali och måttligt stabilt till svaga organiska syror. Det bör förvaras i glas-, plåt- eller aluminiumbehållare. Det är lösligt i fixerade oljor och i propylenglykol. Den används i smaker för jordgubbsnoter och appliceras i godis, drycker och glass i 6–20 ppm. Det kallas också aldehyd c-16.
Jordgubbsaldehydei Cas 77-83-8 är också känd som etyl 3-metyl-3-fenylglycidat, etylmetylfenylglycidat. Etylmetylfenylglycidat på spädning har en stark fruktig lukt som tyder på jordgubbar. Den har en karaktäristisk, lätt syrlig smak som påminner om jordgubbar. Den moduleras genom reaktion av acetofenon och etylestern av monoklorättiksyra i närvaro av ett alkaliskt kondensationsmedel. Jordgubbarom har varit föremål för omfattande undersökningar. Flera komponenter har identifierats, varav endast 7% verkar vara ansvariga för aromen. Jordgubbsarom varierar stort med jordgubbssorten. Den mest värdefulla delen, aromen, kommer från vildsmultron.
Jordgubbsaldehyd av högsta kvalitet, klargul flytande utseende, Odowell Strawberry aldehyde Cas 77-83-8 hög kvalitet i lager och gratis Prov för testning. Produktionskapacitet: 150 ton årlig tillverkning för europeiska länder och amerikanska marknaden.
|
Produktnamn: |
Etyl-3-metyl-3-fenylglycidat |
|
Synonymer: |
2,3-epoxi-3-fenyl-butanoikacietylester;2,3-epoxi-3-fenylsmörsyra, etylester;3-metyl-3-fenyl-oxirankarboxylsyra, etylester;3-metyl-3-fenyl-oxirankarboxylsyraetylester;3- metyl-3-fenyl-oxirankarboxylsyraetylester; alfa, beta-epoxi-beta-metylhydrokanelsyra, etylester; alfa, beta-epoxi-beta-metylhydrokanelsyra, etylester; alfa, beta-epoxi-beta-metyl-hydrokanelsyraetylester |
|
CAS: |
77-83-8 |
|
MF: |
C12H14O3 |
|
MW: |
206.24 |
|
EINECS: |
201-061-8 |
|
Produktkategorier: |
|
|
Mol fil: |
77-83-8.mol |
Jordgubbsaldehyd är en karboxylsyra och en epoxid, är klar, färglös till gulaktig vätska med en jordgubbsliknande lukt. Etyl-3-Metyl-3-fenylglycidat finns som två optiskt aktiva par av cis- och trans-isomerer; varje isomer har en karakteristisk lukt. Den kommersiella produkten är en racemisk blandning av alla fyra isomererna och har en stark, sötaktig jordgubbsdoft. Cis/trans-förhållandet som erhålls vid Darzens-kondensationen av acetofenon (R==CH3) och etylkloracetat beror på basen som används i reaktionen.
|
Kokpunkt |
272–275 °C (lit.) |
|
densitet |
1,087 g/mL vid 25 °C (lit.) |
|
brytningsindex |
n20/D 1.505 (lit.) |
|
FEMA |
2444 | ETYLMETYLPENYLGLYCIDATET |
|
Fp |
>230 °F |
|
lagringstemp. |
2-8°C |
|
form |
klar vätska |
|
färg |
Färglös till ljusorange till gul |
|
Odör |
vid 100,00 %. söt fruktig jordgubbsblommig honung fet |
|
Lukttyp |
fruktig |
|
JECFA-nummer |
1577 |
|
BRN |
12299 |
|
LogP |
2.43 |
|
CAS DataBase Referens |
77-83-8(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Referens |
Glycidsyra, 3-metyl-3-fenyl, etylester (77-83-8) |
|
EPA ämnesregistersystem |
Etylmetylfenylglycidat (77-83-8) |
|
Farokoder |
Xi |
|
Riskuttalanden |
10-36/37/38 |
|
Säkerhetsförklaringar |
16-26-36/37/39 |
|
RIDADR |
UN 1993 3/PG 3 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
MW5250000 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kod |
29189090 |
|
Data om farliga ämnen |
77-83-8(data om farliga ämnen) |
|
Giftighet |
LD50 oralt hos kanin: 5470 mg/kg |
Vårt företag uppfyller de högsta kvalitetskraven enligt ISO9001.
