Produktnamn: |
Vanillyl etyleter |
Synonymer: |
VANILLYLETYLETER; FEMA 3815; ETYL VANILLYL ETER; MJÖLLUFÖRBÄTTRARE; ETYL 4-HYDROXY-3-METOXYBENZYL ETER; 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETYL ETER; 4- [ETOXYMET ) -2-metoxi- |
CAS: |
13184-86-6 |
MF: |
C10H14O3 |
MW: |
182.22 |
EINECS: |
236-136-4 |
Produktkategori: |
|
Mol-fil: |
13184-86-6.mol |
|
Kokpunkt |
125 ° C / 4 mmHg (upplyst) |
FEMA |
3815 | VANILLYL ETHYL ETHER |
brytningsindex |
1,5280 till 1,5320 |
JECFA-nummer |
887 |
CAS-databasreferens |
13184-86-6 |
NIST-kemireferens |
Fenol, 4- (etoximetyl) -2-metoxi- (13184-86-6) |
EPA Substance Registry System |
Fenol, 4- (etoximetyl) -2-metoxi- (13184-86-6) |
Kemiska egenskaper |
Vanillyl etyleter har en fenolisk, rökig lukt och en stark, skarp smak. |
Förberedelse |
I en patenterad process framställd genom reaktion av cyklodextrin eller grenad cyklodextrin med vanillylalkohol. |